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Géographie 3ᵉ

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Dynamiques territoriales : les espaces productifs et leurs évolutions

Espace productif et trois secteurs ; industrie entre recul et renouveau ; agriculture mondialisée ; services et tourisme ; facteurs de localisation ; Toulouse et l’aéronautique

À propos de cette page
Ce cours de géographie 3e explique en six parties ce qu’est un espace productif et comment on classe les activités en trois secteurs, pourquoi l’industrie a reculé et où elle renaît, comment les régions agricoles se spécialisent et vendent dans le monde, où se trouvent les services et le tourisme, quels facteurs expliquent la localisation des entreprises, et comment Toulouse est devenue la capitale de l’aéronautique. Un graphique de l’emploi par secteur et une carte des espaces productifs l’illustrent.
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Qu’est-ce qu’un espace productif ?

Ce qu’il faut savoirUn espace productif est un espace aménagé et organisé par des acteurs (entreprises, agriculteurs, État, collectivités) pour produire des biens ou des services vendus sur un marché local, national ou mondial : un champ, une usine, un port, un quartier de bureaux, une station de ski.
• On classe les activités en trois secteurs : le primaire prélève dans la nature (agriculture, pêche, forêt, mines) ; le secondaire transforme des matières en produits (industrie, construction) ; le tertiaire rend des services (commerce, transport, banque, santé, enseignement, tourisme, numérique).
• En 2023, le tertiaire regroupe 80 % des emplois, l’industrie 11 %, la construction 7 % et l’agriculture 2 % (Insee) : c’est la tertiarisation de l’économie. Le tertiaire marchand vend ses services (commerce, banque, transport, hôtellerie) ; le tertiaire non marchand rend des services gratuits ou presque, financés par l’impôt (administrations, enseignement, hôpitaux publics).
• Le PIB (produit intérieur brut) mesure les richesses produites en un an : 2 991 milliards d’euros en 2025 (Insee). La France est la deuxième économie de l’Union européenne, derrière l’Allemagne (près de 16 % du PIB de l’Union, Eurostat).
• Autour d’une activité se forme un système productif : l’ensemble des acteurs et des liens (fournisseurs, sous-traitants, transporteurs, écoles, laboratoires) qui travaillent ensemble sur un territoire.

Rappel. La tertiarisation s’est accélérée pendant les Trente Glorieuses, quand les ruraux quittaient les champs pour les usines et les bureaux des villes : voir Femmes et hommes dans la société des années 1950 aux années 1980.

SecteurCe qu’il faitExemples d’espaces productifs
Primaireprélever dans la natureplaines de grandes cultures du Bassin parisien, forêt des Landes, ports de pêche
Secondairetransformer, construirezones industrielles, zones industrialo-portuaires, usines, chantiers
Tertiairerendre un servicequartiers d’affaires, technopôles, zones commerciales, entrepôts, stations touristiques, hôpitaux
Exemples

Un fromage, trois secteurs. Dans le Jura, des éleveurs produisent le lait (primaire) ; une fromagerie le transforme en comté (secondaire) ; des transporteurs, des affineurs, des commerciaux et des boutiques le vendent en France et à l’étranger (tertiaire). Ensemble, ils forment un système productif.

Classer un métier. Une infirmière d’un hôpital public, un caissier de supermarché et une développeuse de jeux vidéo travaillent tous trois dans le tertiaire : ils ne prélèvent rien et ne fabriquent aucun objet, ils rendent un service.

Réflexe — pour classer une activité, je me demande ce que fait le travailleur : il prélève dans la nature (primaire), il transforme ou construit (secondaire), il rend un service (tertiaire).

Attention — le secteur dépend de l’activité, pas de l’entreprise : chez un constructeur automobile, l’ouvrier de la chaîne est dans le secondaire, le chauffeur qui livre les voitures dans le tertiaire. Et le tertiaire ne se limite pas au commerce : santé, transport, recherche et tourisme en font partie.

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Les espaces industriels : désindustrialisation et renouveau

Rappel. En 6e, tu as étudié une zone industrialo-portuaire (ZIP), où les usines s’installent au bord des quais pour transformer les matières importées : voir Habiter un littoral industrialo-portuaire.

Ce qu’il faut savoirLa désindustrialisation est le recul de l’emploi et du poids de l’industrie dans l’économie. De 1980 à 2007, l’industrie passe de 5,3 à 3,4 millions d’emplois et de 24 % à 13 % de l’emploi total (Trésor-Éco, 2010). L’industrie manufacturière ne produit plus qu’environ 10 % de la valeur ajoutée (Insee, 2021).
• Causes : les gains de productivité (machines, robots) ; la concurrence étrangère et les délocalisations, c’est-à-dire le transfert d’une production vers un pays où elle coûte moins cher ; l’externalisation : des tâches autrefois faites par l’usine (nettoyage, transport, informatique) sont confiées à des entreprises de services et comptées dans le tertiaire.
• Espaces en difficulté : les vieilles régions industrielles nées au XIXe siècle du charbon, du fer et du textile (bassin minier du Nord-Pas-de-Calais, Lorraine), avec des friches industrielles et un chômage plus élevé qu’ailleurs.
• Espaces dynamiques : l’industrie de haute technologie des métropoles (aéronautique à Toulouse et Bordeaux, microélectronique à Grenoble, chimie et pharmacie à Lyon) et les zones industrialo-portuaires (Dunkerque, Le Havre, Fos-sur-Mer).
• Réindustrialiser : l’État soutient les pôles de compétitivité (depuis 2005, 55 labellisés pour 2023-2026) et le programme Territoires d’industrie (lancé en 2018, 183 territoires pour 2023-2027). Dans les Hauts-de-France, une « vallée de la batterie » se forme : usines d’ACC à Billy-Berclau et Douvrin (2023), d’AESC à Douai (2025), de Verkor près de Dunkerque (2025).
• La reconversion donne une nouvelle activité à un espace en déclin : nouvelle industrie, logistique, tourisme, culture, logements.
Espaces de l’industrie ancienneEspaces de l’industrie nouvelle
Atout de départune ressource sur place : charbon, minerai de fer, eau des rivièresdes ingénieurs, des laboratoires, un port ou un aéroport, des aides
Exemplesbassin minier du Nord, Lorraine sidérurgiqueToulouse, Grenoble, vallée de la batterie
Évolutionfermetures, friches, reconversioncréations d’usines, mais concurrence mondiale forte
Exemples

Mesurer un recul. Passer de 5,3 à 3,4 millions d’emplois, c’est perdre 1,9 million d’emplois : 1,9÷5,3≈0,36, soit une baisse d’environ 36 % en vingt-sept ans.

Une réindustrialisation fragile. De 2021 à 2023, le cabinet Trendeo compte plus d’ouvertures d’usines que de fermetures ; puis le solde se dégrade : en 2025, il y a 63 sites de moins. Les usines de batteries elles-mêmes dépendent des ventes de voitures électriques, plus lentes que prévu.

Réflexe — pour expliquer la désindustrialisation, je cite plusieurs causes (productivité, concurrence et délocalisations, externalisation), jamais une seule.

Attention — désindustrialisation ne veut pas dire disparition : l’industrie emploie encore plus de trois millions de personnes, et elle perd des emplois aussi parce que chaque ouvrier produit davantage. Et délocalisation ≠ désindustrialisation : la délocalisation n’est qu’une des causes.

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Des espaces agricoles spécialisés et mondialisés

Rappel. L’agriculture productiviste, la PAC et la baisse du nombre d’agriculteurs sont au chapitre Les espaces ruraux entre attraction et déprise ; ici, on regarde où l’on produit quoi et comment ces productions s’insèrent dans la mondialisation.

Ce qu’il faut savoirLes espaces agricoles français sont spécialisés : chaque région produit ce que lui permettent ses sols, son climat, ses savoir-faire et ses marchés.
• Ils sont intégrés à des filières : la chaîne qui va du champ au consommateur, en passant par les coopératives, l’industrie agroalimentaire (qui transforme les produits agricoles), les transporteurs, les ports et les distributeurs.
• L’agroalimentaire est le premier employeur industriel de France : environ 460 000 emplois en 2021 (Association nationale des industries alimentaires).
• Ces espaces sont mondialisés : ils exportent, importent et dépendent des prix mondiaux, des droits de douane et de la concurrence étrangère.
Espace agricoleProductionsLiens avec le monde
Bassin parisien (Beauce, Brie, Picardie, Champagne crayeuse)grandes cultures : blé, orge, betterave, colzale port de Rouen, premier port exportateur de céréales d’Europe de l’Ouest, a chargé 8,4 millions de tonnes de céréales de juillet 2025 à juin 2026 ; le Maroc est le premier client de son blé meunier
Ouest (Bretagne, Pays de la Loire, Normandie)élevage intensif de porcs, de volailles, de vaches laitières ; usines agroalimentairesla Bretagne compte 55 % des porcs français (fin 2024, Agreste) ; leurs aliments contiennent du soja importé : environ 3 millions de tonnes de tourteaux par an, surtout du Brésil
Vignobles (Bordelais, Champagne, Bourgogne, Cognac)vins et spiritueux14,3 milliards d’euros d’exportations en 2025, troisième poste d’exportation français ; les États-Unis achètent 21 % des ventes
Sud (vallée du Rhône, Roussillon, Provence)fruits, légumes, fleurs, souvent irriguésconcurrence des autres pays méditerranéens, saisonniers étrangers
Montagnes (Jura, Alpes, Massif central)élevage, fromages sous appellation (AOP)un marché de qualité, protégé par des labels européens
Exemples

Une filière mondiale. Un porc élevé dans le Finistère mange un aliment fait de céréales françaises et de soja brésilien ; il est abattu et découpé dans une usine bretonne, puis vendu en France ou exporté. Un espace « local » dépend d’échanges lointains.

Dépendre des marchés étrangers. En 2025, les exportations de vins et spiritueux reculent de 8 % : les ventes aux États-Unis baissent de 21 % après la hausse des droits de douane américains, et celles de spiritueux de 17 %, freinées aussi par les taxes chinoises sur le cognac (Fédération des exportateurs de vins et spiritueux).

Réflexe — pour présenter un espace agricole, je dis où il est, ce qu’il produit, qui le transforme et où partent ou d’où viennent les produits.

Attention — une région spécialisée n’est pas isolée : plus elle se spécialise, plus elle dépend des marchés lointains (prix, droits de douane, soja importé). Et l’agroalimentaire n’est pas l’agriculture : c’est une industrie (secteur secondaire).

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Les espaces de services et de tourisme

Rappel. En 4e, tu as étudié les espaces touristiques du monde, les flux de touristes et le surtourisme : voir Le tourisme et ses espaces. Les stations balnéaires ont été vues en 6e dans Habiter un littoral touristique.

Ce qu’il faut savoirLes services (80 % des emplois) se localisent selon leur rareté.
• Les services rares (sièges sociaux, finance, conseil, recherche) se concentrent dans les métropoles, surtout à Paris : ce sont les fonctions de commandement. Les services de proximité (commerces, écoles, médecins) suivent la population et se trouvent partout.
• Leurs espaces : quartiers d’affaires (La Défense : environ 200 000 salariés, plus de 3 millions de m² de bureaux) ; technopôles, qui réunissent universités, laboratoires et entreprises innovantes (Sophia Antipolis, créée en 1969 près d’Antibes) ; plateformes logistiques le long des autoroutes, près des aéroports et des ports ; zones commerciales d’entrée de ville ; hôpitaux, universités et administrations.
• Le tourisme est un espace productif à part entière. La France est la première destination touristique mondiale : 102 millions de touristes internationaux en 2025, pour 77,5 milliards d’euros de recettes, un record (Atout France). Littoraux, montagnes, villes de patrimoine et parcs de loisirs sont aménagés pour accueillir les visiteurs.
Espace touristiqueAménagementsExemples
Littorauxstations balnéaires, ports de plaisance, campingsCôte d’Azur, littoral atlantique
Montagnesstations de ski, remontées mécaniques, résidencesAlpes du Nord, Pyrénées
Villes et patrimoinemusées, hôtels, monuments, salonsParis, Mont-Saint-Michel, châteaux de la Loire
Parcs de loisirsattractions, hôtels, gare TGVDisneyland Paris : 10,2 millions de visiteurs au Parc Disneyland en 2024, premier parc de loisirs d’Europe
Exemples

Un technopôle. Sophia Antipolis s’étend sur cinq communes, de Valbonne à Antibes : en 2025, elle compte environ 2 650 entreprises et plus de 40 000 emplois, dans l’informatique, les télécommunications, la santé et l’énergie. Un cadre agréable, une université et un aéroport international proche attirent ingénieurs et chercheurs.

Premier en arrivées, pas en recettes. Beaucoup de visiteurs ne restent que quelques jours ou traversent le pays vers l’Espagne ou l’Italie : la France est la première destination mondiale pour les arrivées, mais d’autres pays, comme l’Espagne, encaissent davantage de recettes.

Réflexe — pour localiser un service, je me demande s’il est rare (il cherche la métropole) ou de proximité (il suit les habitants).

Attention — le tourisme crée des emplois, mais souvent saisonniers et précaires ; il fait monter les prix des logements et peut abîmer les sites qu’il exploite. Et un hôpital ou un collège sont aussi des espaces productifs : ils produisent des services.

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Où produit-on ? Facteurs de localisation et concurrence entre territoires

Ce qu’il faut savoirUn facteur de localisation est ce qui pousse une entreprise à s’installer à un endroit plutôt qu’à un autre.
• Au XIXe siècle, l’industrie s’installait près des ressources (charbon, fer) ; aujourd’hui, les facteurs principaux sont l’accessibilité (autoroutes, TGV, ports, aéroports), la main-d’œuvre (qualifiée ou peu coûteuse), l’innovation (universités, laboratoires), le marché (clients nombreux et riches), le cadre de vie et les aides publiques (subventions, terrains équipés, exonérations) ; l’industrie lourde cherche aussi une énergie abondante et de grands terrains.
• Les territoires sont en concurrence pour attirer usines, sièges et touristes : ils offrent des terrains, des formations, des aides. En 2025, la France est pour la septième année le premier pays d’Europe pour les projets d’investissements étrangers : 852 projets, devant le Royaume-Uni (730) et l’Allemagne (548), mais en baisse de 17 % (EY).
• Résultat : les activités se concentrent dans les métropoles, sur les littoraux et le long des grands axes (vallée du Rhône, axe Paris-Lille) ; les espaces enclavés et les anciennes régions industrielles doivent se réinventer.
• La spécialisation d’un territoire est une force (savoir-faire, réputation) et une fragilité : il dépend d’un seul marché.
FacteurCe que cherche l’entrepriseEspaces favorisés
Accessibilitélivrer vite, importer, exportercarrefours autoroutiers, ports, aéroports
Main-d’œuvreingénieurs et techniciens, ou salaires basmétropoles universitaires ; pays à bas salaires
Innovationchercheurs, laboratoires, entreprises du même secteurtechnopôles, pôles de compétitivité
Marchédes clients nombreuxgrandes aires urbaines
Cadre de vieattirer des cadres : soleil, mer, montagne, patrimoineSud et Ouest, littoraux (héliotropisme)
Aides publiquessubventions, terrain équipé, impôts réduitszones d’activités, Territoires d’industrie
Exemples

Lire un choix d’implantation. Un fabricant de drones s’installe dans une zone d’activités de Haute-Garonne : à vingt minutes de l’aéroport, près d’écoles d’ingénieurs, avec un terrain viabilisé loué à prix réduit par l’intercommunalité. Trois facteurs se cumulent : accessibilité, main-d’œuvre qualifiée et aides publiques.

Une fragilité de la spécialisation. Un territoire qui vit d’une seule activité subit de plein fouet ses crises : quand les ventes de cognac s’effondrent à l’export, ce sont les viticulteurs, les distilleries et les tonneliers de la même région qui sont touchés.

Réflexe — dans un document, je cherche tous les facteurs de localisation : une implantation s’explique presque toujours par plusieurs facteurs à la fois.

Attention — un facteur n’agit pas seul et il change avec le temps : le charbon a fait la richesse du Nord au XIXe siècle, il n’attire plus personne aujourd’hui. Et une aide publique attire sans toujours retenir : l’entreprise peut repartir quand l’aide s’arrête.

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Étude de cas : Toulouse, capitale de l’aéronautique

Ce qu’il faut savoirToulouse est le premier pôle de l’aéronautique et du spatial en Europe, né de choix de l’État et d’entreprises pionnières.
• 1917 : sur commande de l’État en guerre, Pierre-Georges Latécoère installe une usine d’avions à Montaudran, loin du front ; en 1918, il lance une ligne de courrier aérien vers l’Espagne et l’Afrique, future Aéropostale.
• Années 1960 : l’État décide en 1963 d’installer à Toulouse le centre spatial du CNES, ouvert en 1968 (décentralisation des activités hors de Paris) ; le Concorde fait son premier vol à Blagnac le 2 mars 1969 ; Airbus naît en 1970.
• Aujourd’hui : Airbus a son siège opérationnel à Blagnac ; les gros-porteurs A330 et A350 sont assemblés à Toulouse, la famille A320 à Toulouse, Hambourg, Tianjin (Chine) et Mobile (États-Unis). Autour : des centaines de sous-traitants, des écoles d’ingénieurs, le CNES et le pôle de compétitivité Aerospace Valley (2005), qui associe l’Occitanie et la Nouvelle-Aquitaine. En 2022, la filière aérospatiale emploie 70 400 salariés en Haute-Garonne, près d’un emploi sur dix du département (Insee).
• Une chaîne mondiale : les ailes viennent de Broughton (pays de Galles), des tronçons de fuselage de Hambourg, les moteurs des États-Unis, du Royaume-Uni ou de France ; les avions sont vendus aux compagnies du monde entier, et les lignes de Chine et des États-Unis produisent près de grands marchés. L’aéronautique est le premier poste d’exportation de la France.
AtoutsFragilités
un système productif complet : constructeurs, sous-traitants, écoles, laboratoires, aéroportla dépendance à un seul secteur : en juin 2020, Airbus annonce la suppression d’environ 15 000 postes dans le monde, dont 5 000 en France
une main-d’œuvre très qualifiée et une forte attractivitédes sous-traitants plus fragiles que les grands groupes, la concurrence de Boeing et bientôt de la Chine
des commandes d’avions pour de longues annéesune métropole qui s’étale : embouteillages, prix des logements
Exemples

Un système productif. Une PME de la banlieue toulousaine usine des pièces de train d’atterrissage pour Airbus ; elle recrute des techniciens formés au lycée professionnel voisin et teste ses pièces avec un laboratoire universitaire : sans le donneur d’ordres, elle perdrait l’essentiel de ses clients.

Lire une décision d’aménagement. Installer le centre spatial à Toulouse en 1963, c’est déplacer des emplois qualifiés de la région parisienne vers une métropole régionale : une décentralisation des activités voulue par l’État pour rééquilibrer le territoire face à Paris.

Réflexe — pour une étude de cas, je suis toujours le même plan : origines (qui a décidé, quand, pourquoi), fonctionnement (acteurs, liens, chiffres), liens avec le monde, atouts et fragilités.

Attention — Toulouse n’assemble pas tout seul ses avions : c’est un nœud d’une chaîne mondiale. Et un pôle de pointe reste fragile : la crise de 2020 a montré la dépendance à une seule activité.

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Pour aller plus loin

Les métropoles et leurs fonctions. La concentration des emplois qualifiés dans les grandes villes, la métropolisation et la hiérarchie urbaine sont au chapitre Les aires urbaines.

Les campagnes et la montagne. Les agriculteurs, la PAC et les conflits d’usage sont dans Les espaces ruraux entre attraction et déprise ; les stations de ski, les parcs et les atouts des espaces peu peuplés dans Les espaces de faible densité et leurs atouts.

Réduire les inégalités entre territoires. Le rôle de l’État, des régions et de l’Union européenne dans l’aménagement est au chapitre Aménager le territoire.

Le croquis au brevet. Choisir les figurés et construire une légende organisée : Méthode : croquis, schéma et repères spatiaux.

À retenir
  • Un espace productif est aménagé par des acteurs pour produire des biens ou des services ; trois secteurs : primaire, secondaire, tertiaire (80 % des emplois en 2023).
  • La désindustrialisation (5,3 à 3,4 millions d’emplois industriels de 1980 à 2007) frappe surtout les vieilles régions industrielles ; des industries de pointe et une « vallée de la batterie » portent un renouveau fragile.
  • Les espaces agricoles sont spécialisés (grandes cultures, élevage, vignobles, fruits et légumes) et intégrés à des filières mondiales, avec l’agroalimentaire, premier employeur industriel.
  • Les services rares se concentrent dans les métropoles (quartiers d’affaires, technopôles) ; le tourisme fait de la France la première destination mondiale (102 millions de touristes en 2025).
  • Les activités se localisent selon l’accessibilité, la main-d’œuvre, l’innovation, le marché, le cadre de vie et les aides publiques ; les territoires sont en concurrence.
  • Toulouse, née de choix de l’État et d’entreprises pionnières, est un système productif aéronautique relié au monde, puissant mais dépendant d’un seul secteur.

Questions fréquentes

Qu’est-ce qu’un espace productif ?

C’est un espace aménagé et organisé par des acteurs (entreprises, agriculteurs, État, collectivités) pour produire des biens ou des services : un champ, une usine, un port, un quartier de bureaux ou une station de ski. On classe les activités en trois secteurs : primaire (prélever dans la nature), secondaire (transformer, construire) et tertiaire (rendre un service), qui regroupe 80 % des emplois en France.

Qu’est-ce que la désindustrialisation ?

C’est le recul de l’emploi et du poids de l’industrie : de 1980 à 2007, la France passe de 5,3 à 3,4 millions d’emplois industriels. Elle s’explique par les gains de productivité, la concurrence étrangère et les délocalisations, et par l’externalisation de tâches vers les services. Elle frappe surtout les vieilles régions industrielles du Nord et de l’Est.

Pourquoi dit-on que l’agriculture française est mondialisée ?

Parce que les espaces agricoles, très spécialisés, vendent et achètent dans le monde entier : le blé du Bassin parisien part du port de Rouen vers le Maroc, les élevages bretons utilisent du soja brésilien, les vins et spiritueux rapportent 14,3 milliards d’euros d’exportations en 2025. Ils dépendent donc des prix mondiaux et des droits de douane.

Où se trouvent les services en France ?

Les services rares (sièges sociaux, finance, recherche) se concentrent dans les métropoles, surtout à Paris (La Défense) et dans les technopôles comme Sophia Antipolis ; les services de proximité suivent la population. Le tourisme aménage littoraux, montagnes et villes : la France est la première destination mondiale, avec 102 millions de touristes internationaux en 2025.

Qu’est-ce qu’un facteur de localisation ?

C’est ce qui pousse une entreprise à s’installer à un endroit : l’accessibilité (ports, autoroutes, aéroports), la main-d’œuvre, l’innovation (universités, laboratoires), le marché, le cadre de vie et les aides publiques. Les territoires se font concurrence pour attirer les entreprises.

Pourquoi Toulouse est-elle la capitale de l’aéronautique ?

Grâce à des choix anciens : l’usine de Latécoère en 1917, le centre spatial du CNES ouvert en 1968, le Concorde en 1969, puis Airbus. Aujourd’hui, Airbus, des centaines de sous-traitants, des écoles et des laboratoires forment un système productif relié au monde entier, mais dépendant d’un seul secteur, comme l’a montré la crise de 2020.

Bloqué sur ce chapitre ?

Moi c'est Ben, j'ai créé ce site pour aider le plus d'élèves possible, partout en France. Je peux aussi reprendre avec toi ce qui coince en cours particulier : en visio, ou à domicile si tu es à Marseille.

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