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Le Mexique : saveurs, musique et figures populaires

Découvrir en espagnol les saveurs du Mexique (el maíz, los frijoles, el chile, la tortilla, los tacos, el mole, el guacamole), le chocolat des Aztèques et les mots venus du náhuatl, les mariachis et la lucha libre, Frida Kahlo, Diego Rivera et les muralistes, puis décrire une figure populaire et sa tenue avec ser, tener et llevar.

À propos de cette page
Un texte en espagnol : Mateo, un collégien de Guadalajara, raconte son dimanche, entre les chilaquiles, les fresques d’Orozco à l’Hospicio Cabañas, la torta ahogada et les mariachis. Les questions portent sur les plats, les musiciens et leurs instruments, puis on lui répond.
Le texte

Mi domingo en Guadalajara

¡Hola! Me llamo Mateo, tengo trece años y vivo en Guadalajara, la capital de Jalisco. Los domingos son mis días favoritos. Por la mañana, mi madre prepara chilaquiles con salsa verde: son trozos de tortilla fritos con salsa, queso y crema. ¡Están riquísimos!

A mediodía vamos al centro con mis abuelos. Primero visitamos el Hospicio Cabañas: en el techo y en los muros hay unos murales enormes de José Clemente Orozco. Mi favorito es un hombre en llamas, en la cúpula. Después comemos una torta ahogada: es un pan con carne de cerdo, bañado en una salsa de chile muy picante. Mi hermana pequeña llora, ¡pica demasiado para ella!

Por la tarde, en una plaza, unos mariachis tocan para una familia. Mi abuelo canta «Cielito lindo» con ellos. Los músicos llevan trajes de charro negros con botones de plata y unos sombreros enormes. El guitarrista me explica que el guitarrón tiene seis cuerdas y la vihuela, cinco. Yo toco la trompeta en la banda del colegio y un día quiero tocar en un mariachi.

¿Y vosotros? ¿Qué hacéis los domingos?

Réflexe — Mateo, un collégien de Guadalajara, raconte son dimanche sur son blog. Lis son texte, puis réponds aux questions.

  1. ¿Dónde vive Mateo?
    Réponse attendue : en Guadalajara
  2. 2¿Con qué se hacen los chilaquiles, según el texto? Cita dos ingredientes.
    Voir une réponse possible

    Con trozos de tortilla fritos, salsa verde, queso y crema.

  3. ¿Quién pinta los murales del Hospicio Cabañas?
    Réponse attendue : José Clemente Orozco
  4. ¿Qué es una torta ahogada?
    Réponse attendue : un pan con carne de cerdo
  5. ¿Por qué llora la hermana de Mateo?
    Réponse attendue : porque la salsa pica demasiado
  6. 6Describe la ropa de los mariachis, según el texto.
    Voir une réponse possible

    Llevan trajes de charro negros con botones de plata y unos sombreros enormes.

  7. ¿Cuántas cuerdas tiene el guitarrón? ¿Y la vihuela?
    Réponse attendue : seis y cinco
  8. 8Contesta a Mateo en español (3 frases): di qué comes y qué haces los domingos.
    Voir une réponse possible

    ¡Hola, Mateo! Los domingos como en casa de mis abuelos: mi abuela prepara un pollo con patatas. Por la tarde juego al fútbol con mis amigos. Yo también toco un instrumento: ¡la guitarra!

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