Ressources · 3ᵉ · SVT
Conduites addictives : cerveau, substances et dépendance
Synapse et substances, circuit de la récompense, familles de substances et alcoolémie, de l’usage à la dépendance, santé et prévention.
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Sujet et corrigé prêts à imprimer.
Devoir surveillé – Conduites addictives : cerveau, substances et dépendance
Durée : 55 min – Sans document – Sur 20 points · SVT 3ᵉ
Les réponses doivent être rédigées et justifiées. Soigne l'orthographe et la présentation.
Exercice 1 – Des notions à ne pas confondre ★★
(4 pts)Pour chaque couple de notions, donne les deux définitions, puis réponds à la question (1 pt par couple).
- a)Usage nocif et dépendance : quel critère permet de les distinguer ?
- b)Tolérance et sevrage : que deviennent les récepteurs à la dopamine dans la tolérance ?
- c)Substance légale et substance sans danger : pourquoi l’une n’entraîne-t-elle pas l’autre ? Donne deux exemples chiffrés du cours.
- d)Dépendance physique et dépendance psychique : illustre chacune par une situation concrète.
Exercice 2 – Alcool : calculer et décider ★★★
(4 pts)Alcool pur (g) = volume (mL) × degré ÷ 100 × 0,8 ; alcoolémie maximale (g/L) ≈ alcool pur ÷ (masse × 0,7), × 0,6 pour une femme ; élimination : 0,10 à 0,15 g/L par heure ; limites : 0,5 g/L, 0,2 g/L en permis probatoire. Théo, 18 ans, 68 kg, permis probatoire, boit entre 22 h et 23 h une canette de 50 cL de bière à 8 % et 4 cL de whisky à 40 % ; maximum à 23 h.
- a)Calcule l’alcool pur de chaque boisson, puis l’alcoolémie maximale de Théo (au centième). (1 pt)
- b)À 0,15 g/L par heure, vers quelle heure au plus tôt passe-t-il sous 0,5 g/L, puis sous 0,2 g/L ? Quelle limite compte pour lui ? (1 pt)
- c)Inès, 52 kg, boit la même chose. Calcule son alcoolémie maximale et explique la différence. (1 pt)
- d)À 1 h, Théo se sent « parfaitement bien » et veut conduire. Pourquoi cette impression n’est-elle pas fiable ? (1 pt)
Exercice 3 – Le cannabis et le cerveau adolescent ★★★
(4 pts)Document 1. Le THC a une forme proche de molécules naturelles du cerveau et active leurs récepteurs, nombreux dans les zones de la mémoire, de la coordination des mouvements et dans le cortex. Chez un consommateur régulier, il se stocke dans les graisses.
Document 2. Le cannabis est associé à un risque de troubles psychotiques environ deux fois plus élevé, d’autant plus que la consommation est forte et commence avant 15 ans (Académie nationale de médecine, 2014).
- a)À quelle famille de substances appartient le cannabis ? Comment le THC agit-il à la synapse ? (1 pt)
- b)Pourquoi l’adolescence est-elle une période plus risquée ? Appuie-toi sur le cerveau à cet âge. (1 pt)
- c)Un élève affirme : « le cannabis est naturel, donc sans danger ». Réponds avec deux arguments scientifiques. (1 pt)
- d)Un consommateur régulier arrête ; deux semaines plus tard, un test est positif au THC. Explique. (1 pt)
Exercice 4 – La nicotine et le circuit de la récompense ★★★
(4 pts)Chaque appui sur un levier injecte au rat une petite dose de solution dans le sang. Appuis par heure après une semaine, lots de 10 rats (données imaginées, d’après des expériences d’auto-administration).
| Lot | Solution injectée à chaque appui | Traitement préalable | Appuis par heure |
|---|---|---|---|
| 1 | eau salée | aucun | 4 |
| 2 | nicotine | aucun | 62 |
| 3 | nicotine | bloqueur des récepteurs de la dopamine | 7 |
| 4 | nicotine | aucun ; mesure après 4 semaines | 95 |
- a)Quel est le rôle du lot 1 ? Que montre la comparaison des lots 1 et 2 ? (1 pt)
- b)Compare les lots 2 et 3. Que conclus-tu sur la façon dont agit la nicotine ? (1 pt)
- c)Que montre le lot 4 ? Nomme le phénomène et explique-le à l’échelle des synapses. (1 pt)
- d)Un élève objecte : « ce sont des rats, pas des humains ». Donne un argument pour et un argument contre l’utilisation de ces résultats chez l’humain. (1 pt)
Exercice 5 – Vingt ans de lutte contre le tabac chez les jeunes ★★★
(4 pts)Enquêtes ESCAPAD auprès des jeunes de 17 ans et prix moyen du paquet le plus vendu (OFDT).
| Année | 2000 | 2008 | 2014 | 2017 | 2022 |
|---|---|---|---|---|---|
| Fumeurs quotidiens à 17 ans | 41,1 % | 28,9 % | 32,4 % | 25,1 % | 15,6 % |
| Prix moyen du paquet | 3,20 € | 5,30 € | 7,00 € | 7,05 € | 10,50 € |
Mesures : lieux publics fermés sans tabac (2007) ; vente interdite aux mineurs (2009) ; Mois sans tabac (2016) ; paquet neutre (2017).
- a)Décris l’évolution du tabagisme quotidien de 2000 à 2022, en points puis en % (à l’unité). (1 pt)
- b)De 2008 à 2014, le tabagisme remonte malgré la hausse du prix et l’interdiction aux mineurs. Qu’en conclure ? (1 pt)
- c)Pourquoi la hausse du prix agit-elle surtout sur les jeunes ? Utilise dépendance et première consommation. (1 pt)
- d)Propose une mesure collective et une mesure individuelle, chacune justifiée par un mécanisme du cours. (1 pt)
Bon courage !
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Corrigé et barème – Conduites addictives : cerveau, substances et dépendance
Durée : 55 min – Sans document – Sur 20 points · SVT 3ᵉ
Exercice 1 – Des notions à ne pas confondre ★★
(4 pts)- a)Usage nocif : consommation qui cause des dommages (santé, scolarité, relations) sans perte de contrôle. Dépendance : on ne contrôle plus sa consommation et on continue malgré les conséquences. Critère : la perte de contrôle. (1)
- b)Tolérance : il faut des doses croissantes pour le même effet. Sevrage : à l’arrêt, effets inverses de ceux de la substance (angoisse, insomnie…). Dans la tolérance, les neurones réduisent le nombre de leurs récepteurs face à l’excès répété de dopamine. (1)
- c)Légale : sa vente est autorisée (aux majeurs). Sans danger : elle ne nuirait pas à la santé. Or le tabac cause plus de 68 000 décès en 2023 et l’alcool 41 000 en 2015, bien plus que les surdoses de drogues illicites (plusieurs centaines par an) : la loi dit ce qui est permis, pas ce qui est inoffensif. (1)
- d)Physique : le corps réclame la substance ; par exemple tremblements, sueurs et irritabilité au réveil tant que le fumeur n’a pas eu sa cigarette. Psychique : envie irrépressible ; par exemple l’envie qui resurgit des mois après l’arrêt en revoyant le lieu ou les amis associés à la consommation. (1)
Attention — La quantité consommée ne suffit pas : c’est la perte de contrôle qui fait la dépendance.
Exercice 2 – Alcool : calculer et décider ★★★
(4 pts)- a)Bière : 500 × 8 ÷ 100 × 0,8 = 32 g ; whisky : 40 × 40 ÷ 100 × 0,8 = 12,8 g ; total 44,8 g. Alcoolémie : 44,8 ÷ (68 × 0,7) = 44,8 ÷ 47,6 ≈ 0,94 g/L. (1)
- b)Sous 0,5 g/L : (0,94 − 0,5) ÷ 0,15 ≈ 2,9 h, vers 2 h. Sous 0,2 g/L : (0,94 − 0,2) ÷ 0,15 ≈ 4,9 h, vers 4 h au plus tôt (vers 6 h 30 à 0,10 g/L par heure). En permis probatoire, seule la limite de 0,2 g/L compte. (1)
- c)44,8 ÷ (52 × 0,6) = 44,8 ÷ 31,2 ≈ 1,44 g/L, environ 1,5 fois plus que Théo : elle est plus légère et son corps contient en moyenne moins d’eau où l’alcool se dilue (coefficient 0,6). (1)
- d)L’alcool est un dépresseur : il ralentit d’abord le cortex préfrontal, qui juge (on se sent sûr de soi, c’est la désinhibition), alors que les réflexes, l’attention et l’équilibre (cervelet) restent ralentis. À 1 h, il est encore à 0,64 g/L au moins (0,94 − 2 × 0,15 = 0,64). Seule la mesure compte, pas l’impression. (1)
Attention — Le degré est un pourcentage du volume : multiplie par 0,8 pour obtenir des grammes.
Exercice 3 – Le cannabis et le cerveau adolescent ★★★
(4 pts)- a)C’est un perturbateur : il déforme les perceptions, le temps, la mémoire immédiate. Le THC imite des molécules naturelles du cerveau : il se fixe sur leurs récepteurs et les active. (1)
- b)Le circuit de la récompense est déjà très actif, mais le cortex préfrontal, qui freine, mûrit jusqu’à 25 ans environ. Le document 2 confirme : un début avant 15 ans augmente le risque. (1)
- c)Le tabac aussi est une plante. Fumé, le cannabis expose aux goudrons et au monoxyde de carbone ; le THC altère attention et mémoire ; une consommation forte et précoce double environ le risque de troubles psychotiques ; il peut créer une dépendance. (1)
- d)Le THC s’est stocké dans les graisses : relâché lentement puis éliminé, il reste détectable plusieurs semaines. (1)
Attention — Un risque « deux fois plus élevé » ne veut pas dire que tous les consommateurs tomberont malades.
Exercice 4 – La nicotine et le circuit de la récompense ★★★
(4 pts)- a)Lot 1 = témoin : appuyer n’est pas recherché pour lui-même (4 par heure). Avec la nicotine, 62 appuis par heure, soit 15,5 fois plus : les rats recherchent activement la substance, elle est renforçante. (1)
- b)Quand les récepteurs de la dopamine sont bloqués, la nicotine n’est presque plus recherchée (7 par heure, proche du témoin) : son effet passe par la dopamine du circuit de la récompense. (1)
- c)Après 4 semaines, 95 appuis par heure : la consommation augmente. C’est la tolérance : face à l’excès répété de dopamine, les neurones ont réduit leurs récepteurs ; il faut plus de nicotine pour le même effet. (1)
- d)Pour : circuit de la récompense et dopamine existent chez tous les mammifères, et l’expérience est impossible sur l’humain. Contre : chez l’humain, cortex préfrontal, entourage et choix personnels jouent ; doses et durées diffèrent. (1)
Méthode — Compare toujours un lot au témoin, en ne faisant varier qu’un seul facteur à la fois.
Exercice 5 – Vingt ans de lutte contre le tabac chez les jeunes ★★★
(4 pts)- a)De 41,1 % à 15,6 % : baisse de 25,5 points ; 25,5 ÷ 41,1 ≈ 0,62, soit une baisse d’environ 62 % : le tabagisme quotidien a été divisé par plus de 2,5. (1)
- b)De 28,9 % à 32,4 % (+3,5 points) : une seule mesure ne suffit pas, d’autres facteurs agissent en même temps (mode, publicité, entourage). Une tendance se juge sur la durée, et un lien ne prouve pas à lui seul une cause. (1)
- c)Un jeune qui ne fume pas encore n’est pas dépendant : le prix le décourage avant que la nicotine ne détourne son circuit de la récompense, et retarder la première consommation réduit le risque d’addiction. Un fumeur dépendant, lui, achète souvent quel que soit le prix. (1)
- d)Collective : contrôler l’interdiction de vente aux mineurs ou augmenter le prix (limiter l’accès, retarder la première cigarette). Individuelle : se faire aider (39 89, substituts nicotiniques) pour soulager le sevrage, ou apprendre à refuser face au groupe. (1)
Attention — Une baisse de 25,5 points n’est pas une baisse de 25,5 % : on divise par la valeur de départ.
Ce document est la propriété intellectuelle de Ben, professeur particulier (benprofparticulier.fr), protégée par le Code de la propriété intellectuelle (art. L. 111-1 et L. 122-4). Il est mis à disposition pour un usage personnel de révision. Toute reproduction, diffusion, mise en ligne ou revente, totale ou partielle, sans autorisation écrite est interdite et constitue une contrefaçon (art. L. 335-2).
Ce contrôle de SVT 3ᵉ en bref
Un devoir surveillé type contrôle en classe sur « Conduites addictives : cerveau, substances et dépendance » : 5 exercices, 55 minutes, noté sur 20. Le sujet et le corrigé sont téléchargeables en PDF, prêts à imprimer, pour travailler comme en classe.
- Exercice 1 — Des notions à ne pas confondre ★★/ 4 pts
- Exercice 2 — Alcool : calculer et décider ★★★/ 4 pts
- Exercice 3 — Le cannabis et le cerveau adolescent ★★★/ 4 pts
- Exercice 4 — La nicotine et le circuit de la récompense ★★★/ 4 pts
- Exercice 5 — Vingt ans de lutte contre le tabac chez les jeunes ★★★/ 4 pts
Notions évaluées
Substance psychoactive, synapse, neurotransmetteur, récepteur, recapture, dopamine, sérotonine, GABA, endorphines, adénosine ; circuit de la récompense, apprentissage, mémoire, cortex préfrontal, maturation ; stimulant, dépresseur, perturbateur, alcool pur, degré, verre standard, alcoolémie, élimination ; usage, usage à risque, usage nocif, dépendance, addiction, tolérance, sevrage, manque, dépendance physique, dépendance psychique, rechute, vulnérabilité, addiction sans substance, trouble du jeu vidéo ; goudrons, monoxyde de carbone, cirrhose, syndrome d’alcoolisation fœtale, troubles psychotiques, surdose ; vente interdite aux mineurs, paquet neutre, prévention, réduction des risques, consultations jeunes consommateurs, substituts nicotiniques.
Pour préparer ce contrôle
- Relire le cours et la fiche de révision.
- Refaire les exercices corrigés et les compréhension.
- Se tester avec le QCM (36 questions).
- Faire ce sujet en conditions réelles — 55 min, sans le cours — puis se corriger et noter les points à revoir.
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Questions fréquentes sur ce sujet
- Combien de temps dure ce contrôle sur « Conduites addictives : cerveau, substances et dépendance » ?
- 55 minutes pour 5 exercices notés sur 20. Prévois le double si tu enchaînes avec la correction.
- Le corrigé est-il fourni ?
- Oui : le corrigé complet est fourni en PDF (bouton « Télécharger le corrigé »), avec le barème exercice par exercice.
- Ce sujet peut-il servir de DS, de contrôle ou d'interrogation ?
- Oui : c'est un devoir surveillé complet de 55 minutes. Pour une interrogation courte, garde un ou deux exercices ; pour un DS ou un contrôle de fin de chapitre, fais le sujet entier en temps limité.
- Ce sujet suit-il le programme de SVT de troisième ?
- Oui : il évalue uniquement les notions du chapitre « Conduites addictives : cerveau, substances et dépendance » du programme officiel de SVT en troisième, soit : substance psychoactive et ses quatre façons d’agir à la synapse (imiter un neurotransmetteur, augmenter sa libération, bloquer sa recapture, bloquer ses récepteurs) ; dopamine et circuit de la récompense, mémoire et cortex préfrontal, maturation du cerveau à l’adolescence ; stimulants, dépresseurs et perturbateurs ; alcool pur, alcoolémie et élimination ; usage, usage nocif et dépendance, tolérance, sevrage, dépendance physique et psychique, facteurs de vulnérabilité, addictions sans substance ; conséquences du tabac, de l’alcool et du cannabis sur la santé ; loi, prévention, réduction des risques et aide.
Moi c'est Ben, j'ai créé ce site pour aider le plus d'élèves possible, partout en France. Je peux aussi reprendre avec toi ce qui coince en cours particulier : en visio, ou à domicile si tu es à Marseille.
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