Document 1 — Le protocole. Dans le jardin de son monastère de Brno, le moine Gregor Mendel croise des pois d’une lignée pure à graines lisses avec des pois d’une lignée pure à graines ridées. Une lignée pure est homozygote pour le gène étudié. Toutes les graines de la première génération sont lisses. Mendel laisse ensuite les plantes nées de ces graines se féconder elles-mêmes, comme le font naturellement les pois.
Document 2 — Les résultats, publiés en 1866. Dans la deuxième génération, Mendel compte 5 474 graines lisses et 1 850 graines ridées.
Document 3 — Notation. On note L l’allèle « lisse » et l l’allèle « ridé ».
- 1. Toutes les graines de la première génération sont lisses : l’allèle L est .Les plantes de la première génération ont reçu L d’un parent et l de l’autre, et seul « lisse » se voit : L est dominant.
- 2. Les plantes de la première génération sont pour ce gène.Un parent (L ; L) ne donne que L, l’autre (l ; l) que l : elles sont (L ; l), hétérozygotes.
- 3. Dans la deuxième génération, Mendel compte au total graines.5 474 + 1 850 = 7 324 graines.
- 4. Pour ce total, le tableau de croisement des plantes de la première génération, qui prévoit 1 graine ridée sur 4, annonce graines ridées.7 324 ÷ 4 = 1 831 graines ridées attendues ; Mendel en compte 1 850, très près de la prévision.
- 5. Mendel observe une part de graines ridées de % (arrondi au dixième), au lieu des 25 % prévus.1 850 ÷ 7 324 ≈ 0,2526, soit 25,3 % : très proche de 25 %, parce que Mendel a compté des milliers de graines.