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Chimie 4ᵉ

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Univers : galaxies, système solaire et éléments chimiques

Les échelles de l’atome à l’Univers en puissances de 10 et la matière lacunaire ; la formation du système solaire, la matière des planètes et l’unité astronomique ; les galaxies, le Big Bang et l’expansion ; les éléments chimiques sur Terre, dans le vivant et dans l’Univers ; leur fabrication dans les étoiles

À propos de cette page
Ce cours de chimie de 4e décrit l’organisation de la matière dans l’Univers : les échelles du noyau d’un atome (10⁻¹⁵ m) à l’Univers observable (10²⁷ m) en puissances de 10, la formation du système solaire et la matière des planètes, l’unité astronomique, la Voie lactée et les galaxies, le Big Bang et l’expansion. Il présente les éléments chimiques sur Terre et dans l’Univers, puis leur fabrication dans les étoiles par fusion nucléaire.
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De l’atome à l’Univers : échelles et ordres de grandeur

Du noyau d’un atome aux galaxies, les longueurs de l’Univers vont d’environ un millionième de milliardième de mètre à des milliards de milliards de kilomètres. Pour les comparer, on les écrit avec des puissances de 10. Rappel : la matière est faite d’atomes, d’environ 0,1 nm, comme tu l’as vu en 5e (Atomes et molécules) ; les puissances de 10 se travaillent en mathématiques (La notation scientifique).

Ce qu’il faut savoir • La matière de l’Univers est organisée en structures emboîtées : les atomes, avec un minuscule noyau en leur centre, forment les molécules ; la matière constitue les objets, les êtres vivants, les planètes et les étoiles ; une étoile et les astres qui tournent autour d’elle forment un système planétaire (le nôtre : le système solaire) ; des milliards d’étoiles forment une galaxie ; les galaxies se regroupent en groupes et en amas, dans l’Univers.
• Pour comparer des longueurs aussi différentes, on les écrit en mètres avec une puissance de 10 : 10ⁿ s’écrit 1 suivi de n zéros (10³ = 1 000) ; 10⁻ⁿ = 1 ÷ 10ⁿ (10⁻³ = 0,001).
• L’ordre de grandeur d’une longueur a × 10ⁿ m (avec 1 ≤ a < 10) est la puissance de 10 la plus proche : 10ⁿ si a est proche de 1, 10ⁿ⁺¹ si a est proche de 10.
• Pour savoir combien de fois une longueur est plus grande qu’une autre, on divise leurs ordres de grandeur : 10ᵃ ÷ 10ᵇ = 10ᵃ⁻ᵇ (on soustrait les exposants).
• La matière est lacunaire : elle est faite surtout de vide. Le noyau d’un atome est environ 100 000 fois plus petit que l’atome ; dans une galaxie, les étoiles sont séparées par des distances des dizaines de millions de fois plus grandes que leur taille.
10⁻¹⁵ mnoyau d’un atome10⁻¹⁰ matome10⁻⁴ mépaisseur d’un cheveu10⁰ mêtre humain10⁷ mTerre (diamètre)10⁹ mSoleil (diamètre)10¹¹ mdistance Terre–Soleil10¹³ msystème solaire (orbite de Neptune)10²¹ mVoie lactée (diamètre)10²⁷ mUnivers observable (diamètre)plus grand

Les longueurs de l’Univers placées sur une échelle de puissances de 10 : chaque graduation multiplie la longueur par 10.

ObjetLongueurEn mètresOrdre de grandeur
Noyau d’un atomeenviron 0,000 001 nm≈ 10⁻¹⁵ m10⁻¹⁵ m
Atomeenviron 0,1 nm10⁻¹⁰ m10⁻¹⁰ m
Épaisseur d’un cheveuenviron 0,08 mm8 × 10⁻⁵ m10⁻⁴ m
Être humainenviron 1,7 m1,7 m10⁰ m = 1 m
Terre (diamètre)12 756 km≈ 1,3 × 10⁷ m10⁷ m
Soleil (diamètre)1,39 million de km≈ 1,4 × 10⁹ m10⁹ m
Distance Terre–Soleil150 millions de km1,5 × 10¹¹ m10¹¹ m
Système solaire (orbite de Neptune)environ 9 milliards de km≈ 9 × 10¹² m10¹³ m
Voie lactée (diamètre)environ 100 000 années-lumière≈ 9,5 × 10²⁰ m10²¹ m
Univers observable (diamètre)environ 93 milliards d’années-lumière≈ 8,8 × 10²⁶ m10²⁷ m
Exemples

Écrire un ordre de grandeur. Un cheveu a une épaisseur d’environ 0,08 mm = 0,000 08 m = 8 × 10⁻⁵ m. 8 est proche de 10 : l’ordre de grandeur est 10⁻⁴ m.

Comparer. Soleil (10⁹ m) et Terre (10⁷ m) : 10⁹ ÷ 10⁷ = 10² ; le Soleil est environ cent fois plus grand que la Terre (en valeurs exactes : 1 392 684 ÷ 12 756 ≈ 109).

Avec des exposants négatifs. Atome (10⁻¹⁰ m) et noyau (10⁻¹⁵ m) : 10⁻¹⁰ ÷ 10⁻¹⁵ = 10⁻¹⁰⁺¹⁵ = 10⁵ = 100 000. Si un atome avait la taille d’un stade de 100 m, son noyau mesurerait 100 ÷ 100 000 = 0,001 m, soit 1 mm : un grain de sable au milieu du stade.

Réflexe — je convertis la longueur en mètres, je l’écris a × 10ⁿ, puis je prends la puissance de 10 la plus proche ; pour comparer deux longueurs, je divise : 10ᵃ ÷ 10ᵇ = 10ᵃ⁻ᵇ.

Attention — 10⁻¹⁰ m est bien plus petit que 10⁻³ m : plus l’exposant négatif est grand en valeur, plus la longueur est petite. Et soustraire un exposant négatif revient à ajouter : 10³ ÷ 10⁻² = 10³⁺² = 10⁵, pas 10¹.

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Le système solaire : formation, distances et matière

Le Soleil, ses huit planètes et des milliards de petits corps : de quoi sont-ils faits, et pourquoi Mercure est-elle un caillou alors que Jupiter est une boule de gaz ? Rappel : l’ordre des planètes et leurs deux familles, telluriques et géantes, ont été vus en SVT en 6e et en 5e (La planète Terre, La Terre dans le système solaire). En 4e, on explique leur matière par leur formation.

Ce qu’il faut savoir • Le système solaire s’est formé il y a environ 4,6 milliards d’années, à partir d’un immense nuage de gaz (surtout de l’hydrogène et de l’hélium) et de poussières, qui s’est contracté sous l’effet de la gravitation. Au centre est né le Soleil, qui rassemble environ 99,85 % de la masse du système solaire ; autour, un disque de gaz et de poussières a donné les planètes et les petits corps.
• Près du Soleil, il faisait trop chaud pour que l’eau, l’ammoniac et le méthane restent solides : seuls les roches et les métaux ont pu s’assembler. Ainsi sont nées les planètes telluriques (Mercure, Vénus, la Terre, Mars), faites surtout d’oxygène, de silicium, de magnésium et de fer.
• Plus loin, au-delà d’une limite située entre Mars et Jupiter (la ligne des glaces), ces composés étaient gelés : les glaces s’ajoutaient aux roches, et des planètes ont grossi assez vite pour devenir très massives et capturer l’hydrogène et l’hélium du nuage. Ce sont les géantes gazeuses (Jupiter, Saturne : surtout hydrogène et hélium) et les géantes de glaces (Uranus, Neptune : beaucoup d’eau, d’ammoniac et de méthane).
• Les petits corps gardent la matière du début : les astéroïdes (roches et métaux, surtout entre Mars et Jupiter) et les comètes (glaces et poussières, venues des confins du système solaire).
• Pour les distances, on utilise l’unité astronomique (ua), distance moyenne de la Terre au Soleil : 1 ua ≈ 150 millions de km = 1,5 × 10⁸ km. Distance en km = distance en ua × 1,5 × 10⁸ ; distance en ua = distance en km ÷ (1,5 × 10⁸).
PlanèteDistance moyenne au SoleilMatière principale
Mercure0,4 uaroches et métaux
Vénus0,7 uaroches et métaux
Terre1 uaroches et métaux
Mars1,5 uaroches et métaux
Jupiter5,2 uahydrogène et hélium
Saturne9,6 uahydrogène et hélium
Uranus19 uaeau, ammoniac, méthane, avec de l’hydrogène et de l’hélium
Neptune30 uaeau, ammoniac, méthane, avec de l’hydrogène et de l’hélium
Exemples

De l’ua au km. Uranus est à 19 ua du Soleil : 19 × 1,5 × 10⁸ = 28,5 × 10⁸ = 2,85 × 10⁹ km, près de trois milliards de kilomètres.

Du km à l’ua. Mercure est à 5,8 × 10⁷ km du Soleil : 5,8 × 10⁷ ÷ (1,5 × 10⁸) ≈ 0,39 ua, moins de la moitié de la distance Terre–Soleil.

La matière de Jupiter. Jupiter a une masse d’environ 318 fois celle de la Terre, et elle est pourtant faite surtout des deux gaz les plus légers : formée loin du Soleil, elle est devenue assez massive pour les retenir.

Réflexe — ua → km : je multiplie par 1,5 × 10⁸ ; km → ua : je divise par 1,5 × 10⁸. Pour expliquer la matière d’un astre, je regarde où il s’est formé : près du Soleil, roches et métaux ; loin, glaces et gaz.

Attention — l’unité astronomique ne sert que dans le système solaire : l’étoile la plus proche est déjà à plus de 260 000 ua. Pour les étoiles et les galaxies, on utilise l’année-lumière (1 année-lumière ≈ 63 000 ua).

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Galaxies et histoire de l’Univers

Par une nuit sans lune, loin des villes, une bande blanchâtre traverse le ciel : c’est notre galaxie, vue de l’intérieur. Elle n’est qu’une galaxie parmi des milliards, dans un Univers qui a une histoire.

Ce qu’il faut savoir • Une galaxie est un immense ensemble d’étoiles (avec leurs planètes), de gaz et de poussières, liés par la gravitation. La nôtre, la Voie lactée, est une galaxie spirale de 200 à 400 milliards d’étoiles ; son disque mesure environ 100 000 années-lumière de diamètre. Le Soleil n’est qu’une de ses étoiles, loin du centre, où se trouve un trou noir géant.
• Les galaxies se regroupent : la Voie lactée et la galaxie d’Andromède, visible à l’œil nu par une nuit très noire, font partie du Groupe local. L’Univers observable contient 100 à 200 milliards de galaxies.
• Ces distances se comptent en années-lumière : une année-lumière est la distance parcourue par la lumière en un an, environ 9,46 × 10¹² km. Les calculs avec la vitesse de la lumière se font dans le chapitre de physique Lumière : vitesse de propagation et année-lumière.
• L’Univers a une histoire. Il y a environ 13,8 milliards d’années, il était extrêmement chaud et dense : c’est le Big Bang. Dans les premières minutes se forment des noyaux d’hydrogène et d’hélium. Moins de 400 millions d’années plus tard s’allument les premières étoiles, qui se rassemblent en galaxies. Le système solaire naît bien plus tard, il y a 4,6 milliards d’années.
• Depuis, l’Univers est en expansion : les galaxies lointaines s’éloignent les unes des autres. Georges Lemaître l’a proposé en 1927, Edwin Hubble l’a montré par ses observations en 1929 : c’est la loi de Hubble-Lemaître.
024681012milliards d’années après le Big BangABCDA : Big Bang ; noyaux d’hydrogène et d’héliumB : premières étoiles (moins de 0,4 milliard d’années)C : formation du Soleil et des planètes (9,2)D : aujourd’hui (13,8 milliards d’années)

L’histoire de l’Univers, comptée depuis le Big Bang : les premières étoiles très tôt, le système solaire 9,2 milliards d’années après le Big Bang.

Exemples

Comparer des âges. 13,8 ÷ 4,6 = 3 : l’Univers est trois fois plus vieux que le système solaire.

Compter les étoiles. Si chacune des 10¹¹ galaxies (100 milliards) comptait 10¹¹ étoiles, l’Univers observable en contiendrait 10¹¹ × 10¹¹ = 10¹¹⁺¹¹ = 10²² : dix mille milliards de milliards d’étoiles.

Situer le Soleil. Notre étoile tourne autour du centre de la Voie lactée, avec les autres : un tour prend environ 230 millions d’années.

Réflexe — pour situer un événement, je le place sur la frise : date après le Big Bang = 13,8 − « il y a … » (en milliards d’années) ; l’ordre est toujours le même : Big Bang, premières étoiles et galaxies, système solaire.

Attention — le Big Bang n’est pas une explosion qui aurait eu lieu en un point d’un espace vide : c’est l’état très chaud et très dense de tout l’Univers au début de son histoire. Et l’expansion éloigne les galaxies entre elles ; elle ne fait grossir ni les étoiles, ni les planètes, ni les atomes.

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Les éléments chimiques, sur Terre et dans l’Univers

Une étoile, un caillou, une fleur : tout est fait des mêmes briques. Rappel : un atome se note par un symbole, une majuscule parfois suivie d’une minuscule (H, C, N, O, Fe…), comme tu l’as vu en 5e (Atomes et molécules).

Ce qu’il faut savoir • Un élément chimique est une sorte d’atome, repérée par son symbole. On le retrouve quel que soit le corps où il se trouve : l’élément oxygène est dans le dioxygène O₂ de l’air, dans l’eau H₂O et dans le quartz SiO₂ des roches.
• On connaît 118 éléments, dont 94 existent dans la nature. Toute la matière de l’Univers, étoiles, planètes et êtres vivants, est faite de ces mêmes éléments et obéit partout aux mêmes lois : la matière est de même nature dans tout l’Univers.
• Mais les proportions changent d’un milieu à l’autre (en masse, voir la figure) : dans l’Univers, l’hydrogène (≈ 74 %) et l’hélium (≈ 24 %) font presque tout ; dans la croûte terrestre, l’oxygène (≈ 46 %) et le silicium (≈ 28 %) dominent ; la Terre entière est surtout faite de fer (≈ 32 %) et d’oxygène (≈ 30 %) ; le corps humain d’oxygène (≈ 65 %), de carbone (≈ 18 %), d’hydrogène (≈ 10 %) et d’azote (≈ 3 %).
• Pourquoi ces différences ? La Terre, petite et proche du Soleil, n’a pas retenu l’hydrogène et l’hélium, gaz très légers. À sa formation, le fer, très dense, est descendu vers le centre, où il forme l’essentiel du noyau : la croûte est riche en oxygène et en silicium, la Terre entière en fer. Le vivant, lui, est fait d’eau et de molécules construites sur le carbone.
• Masse d’un élément dans un échantillon = masse de l’échantillon × pourcentage ÷ 100.
UniversH 74 %He 24 %Croûte terrestreO 46 %Si 28 %AlFeTerre entièreFe 32 %O 30 %SiMgCorps humainO 65 %CH

Les éléments en masse dans quatre milieux. Croûte : aluminium ≈ 8 %, fer ≈ 6 % ; Terre entière : silicium ≈ 15 %, magnésium ≈ 14 % ; corps humain : azote ≈ 3 %, calcium ≈ 1,5 %, phosphore ≈ 1 %. En gris : tous les autres éléments.

ÉlémentSymboleOù le trouve-t-on surtout ?
HéliumHeétoiles, géantes gazeuses
SiliciumSiroches (quartz, silicates)
MagnésiumMgroches du manteau terrestre
NickelNinoyau terrestre, avec le fer
CalciumCacalcaire, os et dents
PhosphorePos, ADN
OrAutraces dans les roches
UraniumUtraces dans les roches
Exemples

La croûte. 1 kg de croûte « moyenne » contient environ 1 000 × 46 ÷ 100 = 460 g d’oxygène et 1 000 × 28 ÷ 100 = 280 g de silicium.

Le vivant. Un adulte de 70 kg contient environ 70 × 18 ÷ 100 = 12,6 kg de carbone.

Un élément rare. La croûte ne contient qu’environ 4 mg d’or par tonne de roche.

Réflexe — je repère d’abord le milieu (Univers, croûte, Terre entière, être vivant) avant de citer ses éléments dominants ; pour une masse, je calcule masse × pourcentage ÷ 100.

Attention — élément ne veut pas dire corps pur : l’oxygène de la croûte n’est pas du dioxygène gazeux, il est lié au silicium et aux métaux dans les roches. Et l’hélium, deuxième élément de l’Univers, est presque absent de la Terre.

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D’où viennent les éléments ? Les étoiles

L’hydrogène de l’eau que tu bois est presque aussi vieux que l’Univers ; le carbone de tes cellules a été fabriqué dans une étoile disparue. Les étoiles sont les usines où naissent les éléments.

Ce qu’il faut savoir • Juste après le Big Bang, dans les premières minutes, se sont formés les noyaux d’hydrogène et d’hélium, avec des traces de lithium : aucun noyau de carbone, d’oxygène ou de fer.
• Au cœur d’une étoile, très chaud (environ 15 millions de degrés pour le Soleil) et très dense, des noyaux légers s’assemblent en noyaux plus lourds : c’est la fusion nucléaire. Elle libère l’énergie que l’étoile rayonne. Le Soleil transforme ainsi chaque seconde environ 620 millions de tonnes d’hydrogène en hélium.
• Quand l’hydrogène du cœur s’épuise, les fusions continuent avec des noyaux de plus en plus lourds : l’hélium donne le carbone et l’oxygène (le Soleil le fera dans quelques milliards d’années) ; dans les étoiles massives, plus de 8 fois plus massives que le Soleil, viennent ensuite le néon, le magnésium, le silicium… jusqu’au fer. Au-delà du fer, la fusion ne libère plus d’énergie : le cœur de l’étoile s’effondre et l’étoile explose en supernova.
• Les éléments plus lourds que le fer (or, platine, uranium) se forment lors d’événements violents : les explosions de supernovae et les collisions d’étoiles à neutrons (une collision de ce type, observée en 2017, a confirmé qu’elle fabrique de l’or et du platine).
• Les vents des étoiles et les explosions dispersent ces atomes dans l’espace. Ils se mêlent aux nuages de gaz d’où naissent de nouvelles étoiles et leurs planètes. Le système solaire est né d’un tel nuage, déjà enrichi : le carbone de nos cellules, l’oxygène que nous respirons, le fer de notre sang ont été fabriqués dans des étoiles disparues avant le Soleil. L’astrophysicien Hubert Reeves l’a résumé par le titre de son livre de 1984 : nous sommes des poussières d’étoiles.
Où ?Éléments formés
Big Bang (premières minutes)hydrogène, hélium, traces de lithium
Cœur des étoiles comme le Soleilhélium (à partir de l’hydrogène)
Cœur des étoiles, quand l’hydrogène s’épuisecarbone, oxygène (à partir de l’hélium)
Cœur des étoiles massivesnéon, magnésium, silicium… jusqu’au fer
Supernovae et collisions d’étoiles à neutronséléments plus lourds que le fer : or, platine, uranium
Exemples

Un verre d’eau. Dans une molécule H₂O, les deux atomes d’hydrogène datent du Big Bang ; l’atome d’oxygène a été fabriqué au cœur d’une étoile massive.

Une bague en or. Ses atomes d’or viennent d’explosions ou de collisions d’étoiles survenues avant la naissance du Soleil, puis ont été mêlés au nuage qui a formé la Terre.

Les os. Le calcium de nos os, plus lourd que l’oxygène et plus léger que le fer, a été fabriqué au cœur d’étoiles massives.

Réflexe — pour trouver l’origine d’un élément : hydrogène ou hélium → Big Bang (et étoiles pour l’hélium) ; du carbone au fer → cœur des étoiles (les étoiles massives seules vont jusqu’au fer) ; plus lourd que le fer → supernovae et collisions d’étoiles à neutrons.

Attention — le Soleil ne « brûle » pas : la fusion nucléaire n’est pas une combustion. Elle ne demande pas de dioxygène, et ce sont les noyaux qui changent, alors que dans une transformation chimique les atomes se conservent. Et le Soleil, étoile peu massive, ne fabrique pas d’or : il fabrique de l’hélium.

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Pour aller plus loin

Revoir. Les huit planètes, leur ordre et leurs familles : La planète Terre (SVT 6e) et La Terre dans le système solaire (SVT 5e). Atomes, molécules et symboles : Atomes et molécules (5e).

Dans les autres chapitres de 4e. Calculer une distance ou une durée avec la vitesse de la lumière, convertir des années-lumière en kilomètres, voir loin c’est voir dans le passé : Lumière : vitesse de propagation et année-lumière (physique). Écrire et calculer en notation scientifique : La notation scientifique (mathématiques). Lire une formule comme SiO₂ : Formules chimiques.

Se verra en 3e. Ce qu’il y a dans un atome (noyau fait de protons et de neutrons, électrons) : Atome : noyau, électrons et neutralité ; le classement des 118 éléments : Tableau périodique ; la gravitation, qui tient ensemble planètes, étoiles et galaxies : Gravitation : l’attraction universelle.

À retenir
  • La matière de l’Univers est organisée en structures emboîtées, du noyau d’un atome (10⁻¹⁵ m) à l’Univers observable (10²⁷ m) ; l’ordre de grandeur d’une longueur est la puissance de 10 la plus proche, et 10ᵃ ÷ 10ᵇ = 10ᵃ⁻ᵇ. La matière est lacunaire : surtout du vide.
  • Le système solaire est né il y a 4,6 milliards d’années d’un nuage de gaz et de poussières ; près du Soleil, des planètes de roches et de métaux, plus loin, des géantes de gaz et de glaces. 1 ua ≈ 1,5 × 10⁸ km.
  • Une galaxie rassemble des milliards d’étoiles, de gaz et de poussières : la Voie lactée en compte 200 à 400 milliards. L’Univers est né il y a 13,8 milliards d’années (Big Bang) et il est en expansion.
  • Toute la matière est faite des mêmes éléments chimiques, en proportions différentes : H et He dans l’Univers, O et Si dans la croûte, Fe et O dans la Terre entière, O, C, H, N dans le vivant.
  • H et He viennent du Big Bang ; les étoiles fabriquent les éléments jusqu’au fer par fusion nucléaire ; les plus lourds naissent dans les supernovae et les collisions d’étoiles à neutrons : nous sommes des poussières d’étoiles.

Questions fréquentes

Comment trouver l’ordre de grandeur d’une longueur ?

On l’écrit en mètres sous la forme a × 10ⁿ, avec a entre 1 et 10, puis on prend la puissance de 10 la plus proche : 10ⁿ si a est proche de 1, 10ⁿ⁺¹ si a est proche de 10. Par exemple, 0,08 mm = 8 × 10⁻⁵ m a pour ordre de grandeur 10⁻⁴ m.

Pourquoi les planètes proches du Soleil sont-elles rocheuses et les lointaines gazeuses ?

Près du Soleil, il faisait trop chaud pour que l’eau et le méthane restent solides : seuls les roches et les métaux se sont assemblés. Plus loin, les glaces s’y ajoutaient, et des planètes sont devenues assez massives pour capturer l’hydrogène et l’hélium du nuage.

Qu’est-ce qu’une galaxie ?

Un immense ensemble d’étoiles, de gaz et de poussières liés par la gravitation. La Voie lactée, notre galaxie, compte 200 à 400 milliards d’étoiles, dont le Soleil ; l’Univers observable contient 100 à 200 milliards de galaxies.

Quels sont les éléments les plus abondants dans l’Univers et sur Terre ?

En masse, l’Univers est fait d’environ 74 % d’hydrogène et 24 % d’hélium. La croûte terrestre est surtout faite d’oxygène (≈ 46 %) et de silicium (≈ 28 %), la Terre entière de fer et d’oxygène, le corps humain d’oxygène, de carbone, d’hydrogène et d’azote.

Comment les éléments chimiques se sont-ils formés ?

L’hydrogène et l’hélium sont nés dans les premières minutes après le Big Bang. Les étoiles fabriquent les éléments suivants, jusqu’au fer, par fusion nucléaire ; les plus lourds (or, uranium) naissent dans les supernovae et les collisions d’étoiles à neutrons.

Bloqué sur ce chapitre ?

Moi c'est Ben, j'ai créé ce site pour aider le plus d'élèves possible, partout en France. Je peux aussi reprendre avec toi ce qui coince en cours particulier : en visio, ou à domicile si tu es à Marseille.

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