Sujet du bac 2022 de STL - Sciences physiques et chimiques en laboratoire — Métropole, Mayotte, La Réunion, Antilles Guyane (remplacement)

22-TLSPCLME3 Page BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE ÉPREUVE D’ENSEIGNEMENT DE SPÉCIALITÉ SESSION 2022 SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE LABORATOIRE Sciences physiques et chimiques en laboratoire Durée de l’épreuve : 3 heures L’usage de la calculatrice avec mode examen actif est autorisé. L’usage de la calculatrice sans mémoire, « type collège » est autorisé. Dès que ce document vous est remis, assurez-vous qu’il est complet. Ce document comporte 14 pages numérotées de à . Le candidat traite 3 parties : la partie 1, puis il choisit 2 parties parmi les 3 proposées. 22-TLSPCLME3 Page Étude des composants d’un vaccin, de son conditionnement et de son transport Source : www.bbc.com « La vaccination consiste à protéger un individu contre une maladie en stimulant son système immunitaire. » Source : Inserm Le sujet comporte quatre parties indépendantes. Le candidat traite obligatoirement la partie 1 puis doit choisir deux autres parties parmi celles proposées (A, B et C). Partie Titre Repères Barème Partie 1 commune à tous les candidats Étude de la composition chimique d’un vaccin • Synthèses chimiques • Mécanismes réactionnels • Acides et bases 10 points Partie A Étude d’un système de remplissage des flacons de vaccin • Pompes • Moteur et microcontrôleur 5 points Partie B Contrôle du niveau du liquide dans les flacons de vaccin • Ondes mécaniques • Langage Python 5 points Partie C Conservation d’un vaccin pendant son transport • Système de régulation • Chaîne de mesure 5 points 22-TLSPCLME3 Page Partie 1 commune à tous les candidats (10 points) Étude de la composition chimique d’un vaccin Dans le cadre de la vaccination étudiée, l’organisme apprend à se défendre contre un virus grâce à l’ARN messager qui en constitue le principe actif. D’autres constituants composent le vaccin comme des lipides et des sels. Les lipides L’ARN est entouré d’une enveloppe à base de lipides, comme par exemple la molécule ALC-0315. Afin de produire ce lipide, il faut synthétiser dans un premier temps …