Sujet du bac 2018 de physique-Chimie (enseignement obligatoire) — Pondichéry (Série S) (Série S)

18 PYSCOIN 1 Page : BACCALAURÉAT GÉNÉRAL SESSION 2018 ______ PHYSIQUE-CHIMIE Série S ____ Obligatoire DURÉE DE L’ÉPREUVE : 3 h 30 – COEFFICIENT : 6 ___ L’usage d’une calculatrice EST autorisé. Ce sujet ne nécessite pas de feuille de papier millimétré. Ce sujet comporte 12 pages numérotées de 1 à 12. Le sujet est composé de trois exercices indépendants les uns des autres. Le candidat doit traiter les trois exercices. 18 PYSCOIN 1 Page : EXERCICE I. La rifamycine (4 points) La rifamycine est une molécule isolée dans les années 1950 et principalement utilisée pour traiter la turberculose. C’est aussi un antibiotique permettant d’agir localement sur certaines infections de l'œil dues à des bactéries : conjonctivites, kératites (inflammation de la cornée d'origine bactérien ne) et ulcères de la cornée. L’étude de cet exercice portera sur un collyre vendu en pharmacie, « rifamycine Chibret® », dont un extrait de la boite figure ci-contre. D’après le laboratoire, l a mention 1 000 000 UI% portée sur l'emballage signifie un million d'unités de rifamycine pour 100 mL de collyre et 1 UI de rifamycine correspond à une masse de 0,001127 mg de rifamycine. La notice précise : « La durée de conservation après ouverture est de 15 jours. À conserver à une température ne dépassant pas 25°C et à l'abri de la lumière. » L’objectif de l’exercice est de vérifier quelques indications concernant ce médicament. Données Masse molaire de la rifamycine : 720,8 g.mol-1 ; Cercle chromatique 18 PYSCOIN 1 Page : Spectre d’absorption d’une solution aqueuse de rifamycine : On se propose de vérifier l’indication du laboratoire concernant la quantité de rifamycine dans le collyre cité précédemment. On dilue 5 00 fois le collyre. La solution aqueuse obtenue à l ’issue de cette dilution es t appelée solution S. 1. Justifier la couleur jaune-orangé de la solution de rifamycine. On réalise à partir d’une solution mère de rifamycine S1 une échelle …