Sujet du bac 2017 de physique-Chimie (enseignement obligatoire) — Polynésie (session de remplacement) (Série S) (Série S)

17PYSCOPO3 BACCALAURÉAT GÉNÉRAL Session 2017 PHYSIQUE-CHIMIE Série S Enseignement Obligatoire Durée de l’épreuve : 3 heures 30 – Coefficient : 6 L’usage des calculatrices est autorisé. Ce sujet ne nécessite pas de feuille de papier millimétré. Ce sujet comporte 13 pages numérotées de à . 17PYSCOPO3 EXERCICE I : PERFORMANCE DES MATÉRIAUX DE CONSTRUCTION (7 points) Construire des immeuble s de grande hauteur en bois est désormais possible. Jusqu’à présent, le bois assurait les ossatures et les charpentes des maisons individuelles . Les techniques de lamellé collé consistant à coller entre elles des lames de bois permettaient la construction d’immeubles collectifs de quatre étages. Depuis quelques années, il est possible de construire des immeubles d’une quinzaine d’étages grâce à la fabrication de panneaux porteurs par la technique de « cross laminated timber » (CLT). D’après le site www.sciencesetavenir.fr Données :  La résistance thermique Rth d’une paroi se détermine par la relation : Rth = e ×S λ : conductivité thermique du matériau en W.m-1.K-1 ; e : épaisseur de la paroi en m ; S : surface de la paroi en m2. Dans le cas d'une paroi formée de plusieurs couches de matériaux différents, la résistance thermique totale est la somme des résistances des différentes couches.  Le flux thermique , exprimé en watt (W), est une grandeur positive qui représente l’énergie transférée à travers une paroi par unité de temps. Pour une paroi plane dont les deux faces sont à des températures T1 et T2, le flux thermique s’exprime par la relation :  = T1 − T2 Rth où T1 et T2 sont exprimées en kelvin (K).  Conductivité thermique de divers matériaux :  Dimensions d’un panneau CLT en épicéa : longueur : 6,0 m largeur : 3,0 m épaisseur : 20 cm Les 3 parties de cet exercice sont indépendantes. Matériau Épicéa Béton armé Verre Air Argon Conductivité thermique en W.m-1.K-1 0,11 2,2 1,2 0,026 …