Sujet du brevet 2024 de sciences — Métropole, Antilles et Guyane (Série professionnelle agricole) — Physique-chimie, Biologie-écologie

24PROAGRISCMEAG1 DIPLÔME NATIONAL DU BREVET SESSION 2024 SCIENCES Série professionnelle agricole Durée de l'épreuve : une heure 50 points Dès que le sujet vous est remis, assurez-vous qu’il soit complet. Ce sujet comporte 8 pages numérotées de la page à la page . Le sujet devra être inséré dans une même copie. L'usage de calculatrice avec mode examen actif est autorisé. L'usage de calculatrice sans mémoire, « type collège » est autorisé. L’utilisation du dictionnaire est interdite. 24PROAGRISCMEAG1 PHYSIQUE-CHIMIE - DURÉE : 30 MINUTES - 25 POINTS Fabrication et utilisation d’une lessive naturelle Arthur souhaite fabriquer lui-même sa lessive à moindre coût et sans utiliser de produits industriels. Pour cela, il trouve un protocole de préparation de lessive naturelle à base de cendres de bois. En effet, les cendres contiennent naturellement une espèce chimique appelée carbonate de potassium de formule K2CO3 qui a des propriétés nettoyantes. Pour réaliser ce protocole, Arthur doit mélanger des cendres et de l’eau puis laisser reposer pendant 48 heures avant de filtrer le mélange à l’aide d’un linge. La less ive peut ensuite se conserver une année dans une bouteille bien bouchée. 1- Fabrication de la lessive (5,5 points) Cette lessive est une solution aqueuse à base de cendres. 1.1 Compléter le tableau ci-dessous en identifiant le solvant et le soluté de cette solution. Solution Solvant Soluté Lessive à base de cendres 1.2 Cocher la case correspondant à ce mode de préparation. □ Émulsion □ Dilution □ Dissolution □ Fusion Dans le protocole, il est préconisé d’avoir un mélange de 50 g de cendres pour 1 litre d’eau. Arthur dispose d’une bouteille de 2,5 litres. 1.3 Déterminer la masse de cendres qu’il doit utiliser pour obtenir 2,5 litres de lessive. …......................................................................................................................................................... .…....................................................................................................................................................... 2- Composition de la lessive (3 points) Le carbonate de potassium K2CO3 est composé de plusieurs éléments. Compléter le tableau ci-dessous précisant sa composition. Nom de l’élément Symbole Nombre d’atome(s) Potassium C Oxygène …