Sujet du bac 2026 de physique-chimie — Asie, jour 1 (général) — 26-pycj1ja1

26-PYCJ1JA1 Page BACCALAURÉAT GÉNÉRAL ÉPREUVE D’ENSEIGNEMENT DE SPÉCIALITÉ SESSION 2026 PHYSIQUE-CHIMIE JOUR 1 DURÉE DE L’ÉPREUVE : 3 h 30 COEFFICIENT : 16 L’usage de la calculatrice avec mode examen actif est autorisé. L’usage de la calculatrice sans mémoire, « type collège » est autorisé. Dès que ce sujet vous est remis, assurez-vous qu’il est complet. Ce sujet comporte 10 pages numérotées de à . L’annexe en page 10 est à rendre avec la copie. Elle doit être insérée dans celle-ci sans être agrafée. 26-PYCJ1JA1 Page Exercice 1 – Acidité des sols (9 points) Les propriétés chimiques d’un sol jouent un rôle prépondérant dans la production agricole et la biodiversité. Ainsi, la variation du pH d’un sol peut être à l’origine d’un déséquilibre dans sa composition minérale et organique, entraînant un mauvais développement des plantes. Dans une première partie, on étudie des espèces responsables du pH d’un sol. Puis on s’intéresse au chaulage des sols, technique agricole utilisée pour rectifier l’acidité d’un sol. Partie 1 – pH d’un sol Le pH d’un sol est dû, entre autres, à la présence d’acides organiques issus de la biodégradation de la matière organique. L’acide fulvique, dont la représentation topologique est donnée ci-dessous (figure 1) est l’un d’entre eux. Figure 1 : Représentation topologique de l’acide fulvique Q1- Compléter le tableau présent sur l’ANNEXE p. 10 À RENDRE AVEC LA COPIE en identifiant les familles associées aux groupes caractéristiques qui y sont entourés. On les choisira parmi la liste suivante : acide carboxylique, alcool, aldéhyde, amide, cétone, ester. Q2- Préciser, parmi la liste ci-dessus, la famille qui contribue à l’acidité de la molécule. La dissolution du dioxyde de carbone atmosphérique CO 2(g) dans l’eau des préc ipitations entraîne la formation d’espèces acides et basiques dans les sols qui influent sur leur acidité. Données : - Couples acido-basiques et pKA associé o H2CO3(aq) / HCO3 - (aq) pKA1 o HCO3 - (aq) / CO3 2-(aq) …