Sujet du bac 2024 de physique-chimie — Polynésie française, jour 2 (général)

24-PYCJ2PO1 Page : BACCALAURÉAT GÉNÉRAL ÉPREUVE D’ENSEIGNEMENT DE SPÉCIALITÉ SESSION 2024 PHYSIQUE-CHIMIE Jour 2 Durée de l’épreuve : 3 heures 30 L’usage de la calculatrice avec mode examen actif est autorisé. L’usage de la calculatrice sans mémoire, « type collège » est autorisé. Dès que ce sujet vous est remis, assurez-vous qu’il est complet. Ce sujet comporte 12 pages numérotées de à . 24-PYCJ2PO1 Page : EXERCICE 1 - SUIVI CINÉTIQUE PAR CONDUCTIMÉTRIE DE L’HYDROLYSE DU CHLORURE DE TERTIOBUTYLE (9 POINTS) Le chlorure de tertiobutyle est un composé organique utilisé comme solvant pour les peintures ou comme intermédiaire dans la synthèse de certains parfums . Instable en solution aqueuse, celui-ci se décompose par hydrolyse en formant un alcool. L’objectif de cet exercice est de suivre l'évolution temporelle de l'hydrolyse du chlorure de tertiobutyle. Suivi conductimétrique de l’hydrolyse du chlorure de tertiobutyle. Lorsqu’une transformation chimique lente met en jeu une espèce ionique, la conductimétrie permet d’étudier sa cinétique. Données :  Le chlorure de tertiobutyle a pour formule (CH 3)3C-Cℓ. Pour simplifier, il sera noté par la suite RCℓ où le groupe alkyle R représente (CH3)3C- ;  L’équation de la réaction modélisant l’hydrolyse du chlorure de tertiobutyle est : RCℓ(aq) + 2 H2O(ℓ) → ROH(aq) + H3O+(aq) + Cℓ– (aq)  La valeur de la masse volumique ρ du chlorure de tertiobutyle : ρ = 0,850 g·mL–1 ;  Tableau regroupant les masses molaires atomiques des atomes de carbone, d’hydrogène et de chlore : Atomes Carbone C Hydrogène H Chlore Cℓ Masses molaires en g·mol–1 12,0 1,00 35,5 Q1. Représenter la formule semi -développée de l’alcool ROH produit lors de l’hydrolyse du chlorure de tertiobutyle. Entourer et nommer le groupe caractéristique présent. Pour réaliser l’étude cinétique de l’hydrolyse du chlorure de tertiobutyle, on met en œuvre le protocole suivant : • Verser un volume V e = 200 mL d’un mélange d’eau et d e propanone dans un bécher ; …