Ressources · 5ᵉ · SVT
L'excrétion urinaire : le rôle des reins
Déchets produits par les cellules (dioxyde de carbone, urée), rôle du sang, l'appareil urinaire (reins, uretères, vessie, urètre), filtration du sang et formation de l'urine, maintien de la composition du sang, hygiène et santé (hydratation)
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Sujet et corrigé prêts à imprimer.
Devoir surveillé – L'excrétion urinaire : le rôle des reins
Déchets produits par les cellules (dioxyde de carbone, urée), rôle du sang, l'appareil urinaire (reins, uretères, vessie, urètre), filtration du sang et formation de l'urine, maintien de la composition du sang, hygiène et santé (hydratation)
Durée : 55 min – Sans document – Sur 20 points · SVT 5ᵉ
Les réponses doivent être rédigées et justifiées. Soigne l'orthographe et la présentation.
Exercice 1 – Des cellules du muscle au rein
(4 pts)Pendant un match de basket, les cellules des muscles de Yanis travaillent intensément. On a mesuré la concentration d'urée du sang à l'entrée et à la sortie d'un de ses reins.
| Vaisseau | Urée (g/L) |
|---|---|
| Artère rénale (sang qui entre dans le rein) | 0,30 |
| Veine rénale (sang qui sort du rein) | 0,26 |
- a)Explique pourquoi les muscles de Yanis produisent davantage de déchets pendant le match que lorsqu'il est assis.
- b)Compare les deux valeurs du tableau, puis explique ce que cette différence montre sur le rôle du rein.
- c)Cite, dans l'ordre, les organes que traverse l'urée depuis le rein jusqu'à l'extérieur du corps, en précisant le rôle de chacun.
- d)Explique pourquoi on dit que le sang a un « double rôle » dans la vie des cellules.
Exercice 2 – Plasma, liquide filtré et urine
(4 pts)Analyse de trois liquides chez un adolescent en bonne santé. Chaque jour, ses reins filtrent 180 L de liquide et il produit 1 400 mL d'urine.
| Substance | Plasma (g/L) | Liquide filtré dans le rein (g/L) | Urine (g/L) |
|---|---|---|---|
| Protéines | 75 | 0 | 0 |
| Glucose | 1 | 1 | 0 |
| Urée | 0,3 | 0,3 | 21 |
| Sels minéraux | 9 | 9 | 13 |
- a)Quelle substance du plasma ne passe pas dans le liquide filtré ? Propose une explication.
- b)Quelle substance est filtrée mais absente de l'urine ? Que lui est-il arrivé ?
- c)Combien de fois l'urée est-elle plus concentrée dans l'urine que dans le plasma ? Écris le calcul.
- d)Calcule la masse d'urée éliminée par cet adolescent en une journée.
Exercice 3 – Le bilan de l'eau un jour de match
(4 pts)Yanis, 14 ans, a relevé ses entrées et ses sorties d'eau un jour ordinaire et un jour de tournoi de basket en plein été. Chez une personne en bonne santé, les entrées et les sorties d'eau s'équilibrent sur une journée.
| Eau | Jour ordinaire (mL) | Jour de tournoi (mL) |
|---|---|---|
| Entrée : boissons | 1 300 | 1 300 |
| Entrée : eau des aliments | 800 | 800 |
| Entrée : eau produite par les cellules | 300 | 300 |
| Sortie : urine | 1 400 | ? |
| Sortie : sueur | 500 | 1 700 |
| Sortie : air expiré | 400 | 600 |
| Sortie : selles | 100 | 100 |
- a)Calcule, en litres, le total des entrées et le total des sorties d'eau un jour ordinaire. Que constates-tu ?
- b)Le jour du tournoi, Yanis ne boit pas davantage. Calcule le volume d'urine qui permettrait de garder l'équilibre.
- c)Explique pourquoi ce résultat est impossible et dangereux pour l'organisme.
- d)Quel volume de boissons Yanis doit-il boire le jour du tournoi pour garder son volume d'urine habituel ? Donne le résultat en litres.
Exercice 4 – Vrai ou faux ? Justifie
(4 pts)Indique si chaque affirmation est vraie ou fausse, puis justifie en une ou deux phrases.
- a)« Un sang qui contient de l'urée est le sang d'une personne malade. »
- b)« Le dioxyde de carbone produit par les cellules est éliminé par les reins. »
- c)« Même la nuit, pendant qu'on dort, les reins continuent de fabriquer de l'urine. »
- d)« On pourrait se passer de ses reins à condition de boire beaucoup d'eau. »
Exercice 5 – Lire des analyses d'urine
(4 pts)Un laboratoire analyse l'urine de quatre adolescents. Repère : l'urine contient le plus souvent entre 10 et 30 g/L d'urée. Chez une personne diabétique non soignée, le sang contient beaucoup trop de glucose.
| Adolescent | Glucose | Protéines | Urée (g/L) | Aspect de l'urine |
|---|---|---|---|---|
| Anna | absent | absentes | 19 | jaune clair |
| Bilal | 6 g/L | absentes | 20 | jaune clair |
| Chloé | absent | 2 g/L | 17 | jaune, mousseuse |
| Dylan | absent | absentes | 34 | jaune foncé, peu abondante |
- a)Quelle analyse est tout à fait normale ? Justifie en citant au moins deux résultats.
- b)Bilal est diabétique. Explique pourquoi on trouve du glucose dans son urine, alors que le rein en reprend normalement la totalité.
- c)Que révèle la présence de protéines dans l'urine de Chloé sur l'état de ses reins ?
- d)Dylan, qui a joué un tournoi la veille en buvant peu, pense que ses reins sont malades. Rassure-le ou non en t'appuyant sur au moins deux résultats, puis donne-lui un conseil.
Bon courage !
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Corrigé et barème – L'excrétion urinaire : le rôle des reins
Déchets produits par les cellules (dioxyde de carbone, urée), rôle du sang, l'appareil urinaire (reins, uretères, vessie, urètre), filtration du sang et formation de l'urine, maintien de la composition du sang, hygiène et santé (hydratation)
Durée : 55 min – Sans document – Sur 20 points · SVT 5ᵉ
Exercice 1 – Des cellules du muscle au rein
(4 pts)- a)Les muscles actifs utilisent plus de glucose et de dioxygène pour produire plus d'énergie : ils rejettent donc plus de déchets (dioxyde de carbone). (1)
- b)0,30 − 0,26 = 0,04 g/L d'urée en moins à la sortie : le rein retire une partie de l'urée du sang (il l'épure) et la fait passer dans l'urine. (1)
- c)Rein (fabrique l'urine) → uretère (transporte) → vessie (stocke) → urètre (évacue lors de la miction). (1)
- d)Il apporte aux cellules nutriments et dioxygène et emporte leurs déchets (CO₂, urée) vers les poumons et les reins. (1)
Le point clé — Le rein ne fabrique pas l'urée : il la retire du sang, c'est pourquoi le sang en contient moins à la sortie qu'à l'entrée.
Exercice 2 – Plasma, liquide filtré et urine
(4 pts)- a)Les protéines (75 g/L → 0) : ce sont de grosses molécules, retenues par le filtre du rein. (1)
- b)Le glucose (1 g/L dans le liquide filtré, 0 dans l'urine) : il a été entièrement réabsorbé, c'est-à-dire repris par le sang. (1)
- c)21 ÷ 0,3 = 70 : l'urée est 70 fois plus concentrée dans l'urine. (1)
- d)1 400 mL = 1,4 L ; masse = 21 g/L × 1,4 L = 29,4 g d'urée par jour. (1)
Astuce — Avant de multiplier une concentration par un volume, mets le volume en litres : des g/L multipliés par des L donnent des grammes.
Exercice 3 – Le bilan de l'eau un jour de match
(4 pts)- a)Entrées : 1 300 + 800 + 300 = 2 400 mL = 2,4 L ; sorties : 1 400 + 500 + 400 + 100 = 2 400 mL = 2,4 L ; le bilan est équilibré. (1)
- b)2 400 − (1 700 + 600 + 100) = 2 400 − 2 400 = 0 mL d'urine. (1)
- c)Sans urine, l'urée (environ 30 g par jour) ne serait plus éliminée ; les reins peuvent concentrer l'urine mais pas descendre sous environ 0,5 L par jour : l'urée s'accumulerait et Yanis se déshydraterait. (1)
- d)Sorties : 1 400 + 1 700 + 600 + 100 = 3 800 mL ; boissons = 3 800 − 800 − 300 = 2 700 mL = 2,7 L. (1)
Attention — Les reins peuvent économiser l'eau mais pas en fabriquer : seule la boisson peut compenser une forte transpiration.
Exercice 4 – Vrai ou faux ? Justifie
(4 pts)- a)Faux : le sang contient normalement environ 0,3 g/L d'urée ; c'est son accumulation, quand les reins ne l'éliminent plus, qui est anormale. (1)
- b)Faux : le CO₂ est transporté par le sang jusqu'aux poumons et rejeté dans l'air expiré ; les reins éliminent l'urée. (1)
- c)Vrai : les reins filtrent le sang en permanence ; l'urine produite la nuit s'accumule dans la vessie. (1)
- d)Faux : sans reins, l'urée n'est plus retirée du sang et s'accumule, quelle que soit l'eau bue ; il faut une dialyse ou une greffe. (1)
Erreur fréquente — Chaque organe excréteur a son déchet — le CO₂ pour les poumons, l'urée pour les reins — et boire de l'eau ne remplace le travail d'aucun des deux.
Exercice 5 – Lire des analyses d'urine
(4 pts)- a)Anna : ni glucose ni protéines, urée à 19 g/L (dans les valeurs habituelles), urine jaune clair. (1)
- b)Son sang contient trop de glucose : le rein en filtre plus qu'il ne peut en reprendre, et l'excès passe dans l'urine. (1)
- c)Le filtre du rein est abîmé : il laisse passer des protéines, grosses molécules normalement retenues dans le sang. (1)
- d)Ses reins ne sont pas malades : ni glucose ni protéines (le filtre fonctionne) ; urée à 34 g/L et urine foncée et rare = urine concentrée par manque d'eau. Conseil : boire davantage, surtout de l'eau. (1)
À retenir — Une urine normale ne contient ni glucose ni protéines : leur présence alerte sur le sang (diabète) ou sur le filtre du rein, alors qu'une urine seulement foncée signale surtout un manque d'eau.
Ce document est la propriété intellectuelle de Ben, professeur particulier (benprofparticulier.fr), protégée par le Code de la propriété intellectuelle (art. L. 111-1 et L. 122-4). Il est mis à disposition pour un usage personnel de révision. Toute reproduction, diffusion, mise en ligne ou revente, totale ou partielle, sans autorisation écrite est interdite et constitue une contrefaçon (art. L. 335-2).
Ce contrôle de SVT 5ᵉ en bref
Un devoir surveillé type contrôle en classe sur « L'excrétion urinaire : le rôle des reins » : 5 exercices, 55 minutes, noté sur 20. Le sujet et le corrigé sont téléchargeables en PDF, prêts à imprimer, pour travailler comme en classe.
- Exercice 1 — Des cellules du muscle au rein/ 4 pts
- Exercice 2 — Plasma, liquide filtré et urine/ 4 pts
- Exercice 3 — Le bilan de l'eau un jour de match/ 4 pts
- Exercice 4 — Vrai ou faux ? Justifie/ 4 pts
- Exercice 5 — Lire des analyses d'urine/ 4 pts
Notions évaluées
Les cellules produisent des déchets, Le sang transporte les déchets vers les organes excréteurs, L'appareil urinaire, Les reins filtrent le sang et fabriquent l'urine, Les reins maintiennent la composition du sang, Hygiène et santé de l'appareil urinaire.
Pour préparer ce contrôle
- Relire le cours et la fiche de révision.
- Refaire les exercices corrigés et les compréhension.
- Se tester avec le QCM (36 questions).
- Faire ce sujet en conditions réelles — 55 min, sans le cours — puis se corriger et noter les points à revoir.
Voir tous les contrôles de SVT 5ᵉ · tous les devoirs surveillés corrigés
Questions fréquentes sur ce sujet
- Combien de temps dure ce contrôle sur « L'excrétion urinaire : le rôle des reins » ?
- 55 minutes pour 5 exercices notés sur 20. Prévois le double si tu enchaînes avec la correction.
- Le corrigé est-il fourni ?
- Oui : le corrigé complet est fourni en PDF (bouton « Télécharger le corrigé »), avec le barème exercice par exercice.
- Ce sujet peut-il servir de DS, de contrôle ou d'interrogation ?
- Oui : c'est un devoir surveillé complet de 55 minutes. Pour une interrogation courte, garde un ou deux exercices ; pour un DS ou un contrôle de fin de chapitre, fais le sujet entier en temps limité.
- Ce sujet suit-il le programme de SVT de cinquième ?
- Oui : il évalue uniquement les notions du chapitre « L'excrétion urinaire : le rôle des reins » du programme officiel de SVT en cinquième, soit Les cellules produisent des déchets, Le sang transporte les déchets vers les organes excréteurs, L'appareil urinaire, Les reins filtrent le sang et fabriquent l'urine.
Moi c'est Ben, j'ai créé ce site pour aider le plus d'élèves possible, partout en France. Je peux aussi reprendre avec toi ce qui coince en cours particulier : en visio, ou à domicile si tu es à Marseille.
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