Lycée · Terminale · Spécialité Physique-Chimie
Cinétique chimique
Vitesse de réaction, facteurs cinétiques et catalyse — programme de Terminale Spécialité
À propos de cette page
Définition de la vitesse volumique de réaction
La cinétique chimique étudie la vitesse à laquelle une transformation chimique a lieu et les facteurs qui l'influencent. Contrairement à la thermodynamique (qui dit si une réaction est spontanée), la cinétique dit à quelle vitesse elle se produit.
$$v = \frac{1}{a}\left(-\frac{d[A]}{dt}\right) = \frac{1}{b}\left(-\frac{d[B]}{dt}\right) = \frac{1}{p}\frac{d[P]}{dt} = \frac{1}{q}\frac{d[Q]}{dt}$$
Unité : mol·L⁻¹·s⁻¹ (ou mol·L⁻¹·min⁻¹ selon l'échelle de temps).
Le signe négatif pour les réactifs traduit leur disparition (leur concentration diminue), tandis que les produits apparaissent.
$v = -\frac{1}{2}\frac{d[H_2O_2]}{dt} = \frac{1}{2}\frac{d[H_2O]}{dt} = \frac{d[O_2]}{dt}$
Évolution de la concentration en H₂O₂ lors de sa décomposition : la courbe décroissante montre la diminution de la concentration en réactif au fil du temps.
En pratique, on peut estimer la vitesse de manière approchée : $$v \approx \frac{\Delta[A]}{a \cdot \Delta t}$$ sur un court intervalle de temps $\Delta t$.
Temps de demi-réaction t½
$$x(t_{1/2}) = \frac{x_f}{2}$$
En termes de concentration du réactif limitant $A$ (concentration initiale $[A]_0$, concentration finale $[A]_f$) :
$$[A](t_{1/2}) = [A]_f + \frac{[A]_0 - [A]_f}{2} = \frac{[A]_0 + [A]_f}{2}$$Pour une réaction totale ($[A]_f = 0$) : $[A](t_{1/2}) = \frac{[A]_0}{2}$
1. Repérer $[A]_0$ (concentration initiale) et $[A]_f$ (valeur finale sur le plateau).
2. Calculer $[A](t_{1/2}) = \frac{[A]_0 + [A]_f}{2}$.
3. Tracer une horizontale à cette valeur sur la courbe.
4. Lire en abscisse l'instant correspondant : c'est $t_{1/2}$.
Le temps de demi-réaction est un indicateur de la rapidité d'une transformation :
| Transformation | $t_{1/2}$ typique |
|---|---|
| Neutralisation acide-base | $\sim$ nanosecondes |
| Décomposition de H₂O₂ (sans catalyseur) | heures à jours |
| Désintégration radioactive (Ra-226) | 1 600 ans |
Influence des facteurs cinétiques sur la vitesse
La vitesse d'une réaction chimique dépend de plusieurs paramètres appelés facteurs cinétiques.
• La température
• La concentration des réactifs
• L'état de division (surface de contact) pour les réactifs solides
• La présence d'un catalyseur
Température
L'augmentation de la température accélère toujours une réaction chimique. Selon la théorie des chocs :
- Les molécules se déplacent plus vite à haute température.
- La fréquence des chocs augmente.
- La proportion de chocs efficaces (énergie suffisante pour franchir la barrière d'activation $E_a$) augmente.
Concentration des réactifs
Plus la concentration des réactifs est élevée, plus les molécules sont nombreuses dans le volume, plus les chocs sont fréquents et plus la réaction est rapide.
Surface de contact
Pour les réactifs solides, plus la surface de contact est grande (poudre fine vs gros morceaux), plus la réaction est rapide. C'est pourquoi les poussières de farines sont inflammables alors qu'une motte de pain ne l'est pas.
Comparaison de l'avancement normalisé d'une réaction à deux températures : à 40 °C, la réaction atteint son état final bien plus rapidement qu'à 20 °C.
1. Il se produit avec une énergie suffisante (≥ $E_a$, énergie d'activation).
2. L'orientation des molécules est favorable.
L'énergie d'activation $E_a$ est la barrière énergétique à franchir pour que la réaction ait lieu.
Catalyse : principes et types
Un catalyseur ne modifie ni l'état initial, ni l'état final, ni le bilan global de la réaction. Il n'agit que sur la cinétique.
Catalyse homogène
Le catalyseur est dans la même phase que les réactifs.
$2\,H_2O_2 \xrightarrow{Fe^{3+}} 2\,H_2O + O_2$
Catalyse hétérogène
Le catalyseur est dans une phase différente de celle des réactifs. La réaction se produit à l'interface des deux phases. La surface du catalyseur joue un rôle crucial.
$2\,CO + 2\,NO \xrightarrow{Pt} 2\,CO_2 + N_2$
Catalyse enzymatique
Les enzymes sont des catalyseurs biologiques (protéines). Elles sont très spécifiques (un enzyme agit sur un substrat particulier) et très efficaces.
| Type de catalyse | Phase du catalyseur | Exemple |
|---|---|---|
| Homogène | Même phase que les réactifs | $Fe^{3+}$ en solution |
| Hétérogène | Phase différente | Platine solide (pot catalytique) |
| Enzymatique | Solution aqueuse (même phase) | Catalase, amylase |
Mécanismes réactionnels et intermédiaires
Beaucoup de réactions ne se font pas en une seule étape mais via plusieurs actes élémentaires successifs. L'ensemble de ces actes constitue le mécanisme réactionnel.
Acte 1 : $2\,Fe^{3+} + H_2O_2 \to 2\,Fe^{2+} + O_2 + 2\,H^+$
Acte 2 : $2\,Fe^{2+} + H_2O_2 + 2\,H^+ \to 2\,Fe^{3+} + 2\,H_2O$
Bilan : $2\,H_2O_2 \to 2\,H_2O + O_2$ (les ions $Fe^{3+}$ se retrouvent inchangés)
Les actes élémentaires peuvent être :
- Unimoléculaires (une molécule) : isomérisation, décomposition.
- Bimoléculaires (deux molécules) : collision entre deux espèces.
Suivi cinétique expérimental
Pour étudier la cinétique d'une réaction, on doit suivre l'évolution de la concentration d'un réactif ou d'un produit en fonction du temps. Il existe plusieurs méthodes expérimentales :
| Méthode | Principe | Exemple d'application |
|---|---|---|
| Spectrophotométrie | Mesure de l'absorbance (proportionnelle à la concentration via loi de Beer-Lambert) | Suivi de la décoloration d'un colorant |
| Conductimétrie | Mesure de la conductance σ liée aux ions en solution | Réaction entre ions en solution |
| pH-métrie | Mesure du pH (suivi des ions $H^+$ ou $OH^-$) | Réactions acido-basiques |
| Mesure de pression (gaz) | Pression proportionnelle à la quantité de gaz | Dégagement gazeux |
| Prélèvements + dosages | Trempe (arrêt de la réaction) + titrage | Hydrolyse d'esters |
$$A = \varepsilon \cdot l \cdot c$$
avec $\varepsilon$ le coefficient d'extinction molaire (L·mol⁻¹·cm⁻¹) et $l$ la longueur du trajet optique (cm).
1. On lit $t_{1/2}$ graphiquement.
2. On trace la tangente à $t = 0$ pour obtenir la vitesse initiale $v_0$.
3. On compare des courbes obtenues dans différentes conditions pour évaluer l'effet des facteurs cinétiques.
- La vitesse volumique de réaction $v$ (mol·L⁻¹·s⁻¹) mesure la rapidité de la transformation : $v = -\frac{1}{a}\frac{d[A]}{dt}$
- Le temps de demi-réaction $t_{1/2}$ est le temps pour atteindre $x = x_f/2$ (lu graphiquement)
- Facteurs cinétiques : température ↑ → vitesse ↑ ; concentration ↑ → vitesse ↑ ; surface de contact ↑ → vitesse ↑ ; présence d'un catalyseur → vitesse ↑
- Catalyse homogène (même phase), hétérogène (phases différentes), enzymatique (enzyme biologique)
- Le catalyseur abaisse $E_a$ sans être consommé et sans modifier le bilan global
- Mécanisme réactionnel : suite d'actes élémentaires. L'intermédiaire réactionnel n'apparaît pas dans le bilan global
- Suivi expérimental : spectrophotométrie (loi de Beer-Lambert), conductimétrie, pH-métrie, mesure de pression
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