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Collège · 5ᵉ · Géographie

Ressources en eau et accès à l'eau

Une ressource vitale inégalement répartie et menacée

À propos de cette page
Ce cours de géographie en cinquième sur « Ressources en eau et accès à l'eau » suit le programme officiel de géographie de cinquième. Il présente les définitions, les propriétés et les méthodes essentielles, accompagnées d'exemples résolus pour bien comprendre. Au programme : L'eau sur Terre : abondante, mais peu disponible, Une ressource très inégalement répartie, Des besoins croissants : agriculture, industrie, ménages, L'accès à l'eau potable, une inégalité de développement. Chaque notion est expliquée pas à pas, puis mise en pratique grâce à des exercices interactifs, un QCM et une évaluation corrigée. Idéal pour réviser à son rythme, combler ses lacunes et progresser, en autonomie ou avec un professeur. Cours rédigé par un professeur particulier à Marseille pour aider les élèves de cinquième à réussir en géographie.
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L'eau sur Terre : abondante, mais peu disponible

Les océans couvrent 71 % de la planète, mais 97,5 % de l'eau terrestre est salée. L'eau douce ne représente que 2,5 %, et l'essentiel est prisonnier des glaciers et des calottes polaires.

Vocabulaire.
Ressource renouvelable : l'eau douce se renouvelle grâce au cycle de l'eau (évaporation, précipitations, infiltration). Mais elle se renouvelle à un rythme limité : si l'on pompe plus vite, la ressource s'épuise.
Nappe phréatique : eau contenue dans les roches du sous-sol, rechargée par les pluies. Certaines nappes profondes, dites fossiles, ne se rechargent plus (Sahara, Arabie).
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Une ressource très inégalement répartie

Attention ! Un pays peut être bien arrosé et manquer d'eau localement (l'Inde pendant la saison sèche, le sud de l'Espagne), ou être désertique et disposer d'un grand fleuve (l'Égypte grâce au Nil). La disponibilité dépend aussi de la saison et des aménagements (barrages, canaux).
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Des besoins croissants : agriculture, industrie, ménages

Les prélèvements mondiaux ont été multipliés par six en un siècle : la population augmente, les villes grandissent, l'agriculture irriguée s'étend et le niveau de vie fait monter la consommation. Un Français utilise environ 150 litres par jour chez lui, un Américain environ 300, un habitant d'un village du Sahel moins de 20.

ProduitEau nécessaire pour le produire (« eau virtuelle »)
1 kg de blé≈ 1 500 litres
1 kg de riz≈ 2 500 litres
1 t-shirt en coton≈ 2 500 litres
1 kg de bœuf≈ 15 000 litres
Astuce. L'eau que nous consommons vraiment n'est pas celle du robinet, mais celle cachée dans ce que nous mangeons et achetons : c'est l'empreinte eau.
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L'accès à l'eau potable, une inégalité de développement

Eau potable : eau que l'on peut boire sans danger, sans microbes ni produits toxiques. Assainissement : collecte et traitement des eaux usées (toilettes, égouts, stations d'épuration).

Selon l'ONU (2022), 2,2 milliards de personnes n'ont pas d'eau potable gérée en toute sécurité à domicile et 3,5 milliards n'ont pas d'assainissement sûr. Chaque jour, environ 1 000 enfants de moins de cinq ans meurent de maladies dues à l'eau insalubre (diarrhées, choléra).

SituationPays développésPays pauvres, zones rurales
SourceRobinet, eau traitée et contrôléePuits, rivière, borne-fontaine parfois à plusieurs kilomètres
Qui va chercher l'eau ?Personne : réseau de canalisationsLes femmes et les filles, plusieurs heures par jour, au détriment de l'école
Consommation domestique150 à 300 litres par jour et par personneMoins de 20 litres
Exemple. Dans les bidonvilles de Nairobi (Kenya), l'eau vendue par des revendeurs au bidon coûte jusqu'à dix fois plus cher qu'au robinet des quartiers riches raccordés au réseau : les plus pauvres paient l'eau le plus cher.
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Une ressource menacée : surexploitation et pollution

MenaceExemple
Surexploitation des fleuvesLa mer d'Aral (Asie centrale), 4ᵉ lac du monde en 1960, a perdu environ 90 % de sa surface : ses fleuves ont été détournés pour irriguer le coton. Le Colorado (États-Unis) n'atteint presque plus la mer.
Surexploitation des nappesAu Pendjab (Inde), le niveau des nappes baisse de plusieurs mètres par an à cause du pompage pour le riz et le blé.
PollutionEngrais et pesticides (nitrates en Bretagne), rejets industriels, eaux usées : environ 80 % des eaux usées du monde sont rejetées sans traitement (ONU).
Changement climatiqueSécheresses plus longues (Méditerranée, Californie, Corne de l'Afrique), fonte des glaciers qui alimentent les fleuves d'Asie.
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L'eau, source de tensions : l'exemple du Nil

L'Éthiopie a construit depuis 2011 le Grand barrage de la Renaissance sur le Nil Bleu, le plus grand barrage d'Afrique, pour produire de l'électricité. L'Égypte, pays désertique de plus de 110 millions d'habitants qui tire presque toute son eau du Nil, craint une baisse du débit pendant le remplissage du réservoir. Les négociations durent depuis plus de dix ans.

Pourquoi des tensions ? Quand un fleuve traverse plusieurs pays (fleuve transfrontalier), le pays en amont peut réduire l'eau qui arrive au pays en aval. Autres cas : le Tigre et l'Euphrate (Turquie, Syrie, Irak), le Jourdain (Israël, Jordanie, Palestine), le Mékong (Chine et Asie du Sud-Est).
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Ménager l'eau : des solutions à toutes les échelles

SolutionExempleLimite
Irriguer mieux : goutte-à-goutteIsraël (technique inventée dans les années 1960), EspagneCoût de l'équipement
Dessaler l'eau de merArabie saoudite, Émirats ; Israël tire plus de la moitié de son eau potable de la merTrès gourmand en énergie, rejets de saumure
Réutiliser les eaux usées traitéesSingapour, Israël (≈ 90 % des eaux usées réutilisées pour l'irrigation)Traitement coûteux
Réduire les fuites des réseauxEn France, environ 20 % de l'eau potable se perd dans les canalisationsTravaux longs et chers
Coopérer entre paysCommission du Mékong, accords sur l'Indus (Inde-Pakistan, 1960)Fragile en cas de conflit
Changer nos habitudesDouches courtes, moins de viande, récupération de l'eau de pluieEffet limité sans action sur l'agriculture
Près de chez nous. Marseille, ville au climat sec, boit l'eau de la Durance : le canal de Marseille, creusé au XIXᵉ siècle, l'amène sur 80 km depuis les Alpes. Sans cet aménagement, la ville n'aurait pas pu grandir.
En bref
  • 97,5 % de l'eau est salée ; moins de 1 % de l'eau douce est facilement accessible. L'eau est renouvelable, mais à un rythme limité.
  • Ressource inégalement répartie : abondance au Canada ou au Brésil, pénurie au Moyen-Orient et en Afrique du Nord (moins de 500 m³ par habitant).
  • Usages : agriculture 70 %, industrie 20 %, ménages 10 %. L'empreinte eau cachée est énorme (1 kg de bœuf ≈ 15 000 L).
  • 2,2 milliards de personnes sans eau potable sûre : l'accès à l'eau est une inégalité de développement.
  • Menaces : surexploitation (mer d'Aral, nappes), pollution, changement climatique. Tensions autour des fleuves partagés (Nil).
  • Solutions : goutte-à-goutte, dessalement, réutilisation, lutte contre les fuites, coopération, sobriété.
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