Ressources · 4ᵉ · Chimie
Fiche de révision : la masse volumique
La masse volumique ρ = m ÷ V, propriété de la matière ; ses unités (g/cm³, kg/L, kg/m³, g/L) et leurs conversions ; la mesurer pour un liquide ou un solide et identifier une substance ; calculer une masse ou un volume ; prévoir si un objet flotte ou coule
Masse volumique : ρ = m ÷ V
Fiche méthode
(Chimie 4ᵉ · Décrire la matière · Masse volumique)
La démarche pour toute question de masse volumique
1. Je relève les données avec leurs unités (masse, volume, masse volumique).
2. Je mets les unités en accord : g et cm³, kg et L, ou kg et m³ (1 L = 1 000 cm³ ; 1 m³ = 1 000 L).
3. Je choisis la relation : ρ = m ÷ V, m = ρ × V ou V = m ÷ ρ, puis je compare au tableau ou au liquide si on me le demande.
Cas 1 · Calculer une masse volumique
Réflexe — ρ = m ÷ V : la masse en haut, le volume en bas.
Exemple. Un bloc de 25 cm³ a une masse de 17,5 g. Sa masse volumique ?
ρ = 17,5 ÷ 25 = 0,7 g/cm³ : chaque cm³ a une masse de 0,7 g.
Attention — la masse volumique ne dépend pas de la taille du morceau.
Cas 2 · Convertir
Réflexe — g/cm³ → kg/m³ ou g/L : × 1 000 ; g/cm³ = g/mL = kg/L.
Exemple. Convertir 0,86 g/cm³ en kg/m³ et en g/L.
0,86 × 1 000 = 860 kg/m³ = 860 g/L.
Attention — l’eau à 1 000 g/cm³ : conversion à l’envers.
1 / 2
Cas 3 · Mesurer et identifier
Réflexe — masse sans le récipient, volume (éprouvette, calcul ou V₂ − V₁), ρ = m ÷ V, valeur la plus proche du tableau.
Exemple. Flacon vide : 40,0 g ; avec 20,0 mL de liquide : 60,6 g. Quel liquide ?
m = 60,6 − 40,0 = 20,6 g ; ρ = 20,6 ÷ 20 = 1,03 g/cm³ : de l’eau de mer.
Attention — deux valeurs du tableau trop proches : une seule mesure ne suffit pas.
Cas 4 · Calculer une masse ou un volume
Réflexe — masse : m = ρ × V ; volume : V = m ÷ ρ, après avoir accordé les unités.
Exemple. Masse de 1,5 L de glycérine (1,26 g/cm³) ?
1,5 L = 1 500 cm³ ; m = 1,26 × 1 500 = 1 890 g = 1,89 kg.
Attention — un litre d’un liquide proche de l’eau a une masse proche de 1 kg.
Cas 5 · Flotter ou couler
Réflexe — ρ objet < ρ liquide : il flotte ; ρ objet > ρ liquide : il coule.
Exemple. Un objet plein de 20 cm³ et de 22,4 g, dans l’eau puis dans la glycérine (1,26 g/cm³) ?
ρ = 22,4 ÷ 20 = 1,12 g/cm³ : il coule dans l’eau (1,12 > 1) et flotte dans la glycérine (1,12 < 1,26).
Attention — objet creux : masse totale ÷ volume total, air compris.
Les pièges
- Diviser le volume par la masse : ρ = m ÷ V, la masse en haut.
- Calculer avec des kg et des cm³, ou des g et des L, sans convertir.
- Oublier de retirer la masse du flacon pour un liquide.
- Dire « plus lourd » au lieu de « plus grande masse volumique » ; comparer des masses pour savoir si un objet flotte.
- Croire qu’un morceau plus petit a une masse volumique plus petite.
Ce document est la propriété intellectuelle de Ben, professeur particulier (benprofparticulier.fr), protégée par le Code de la propriété intellectuelle (art. L. 111-1 et L. 122-4). Il est mis à disposition pour un usage personnel de révision. Toute reproduction, diffusion, mise en ligne ou revente, totale ou partielle, sans autorisation écrite est interdite et constitue une contrefaçon (art. L. 335-2).
2 / 2
À propos de cette page
Moi c'est Ben, j'ai créé ce site pour aider le plus d'élèves possible, partout en France. Je peux aussi reprendre avec toi ce qui coince en cours particulier : en visio, ou à domicile si tu es à Marseille.
Prof de physique-chimie à Marseille · Cours particuliers au collège · Aide aux devoirs