Sujet du bac 2017 de sVT (enseignement obligatoire) — Polynésie (Toutes séries)

17VTSCSPO3 Page : 1 / 8 BACCALAURÉAT GÉNÉRAL SESSION 2017 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE Série S Durée de l'épreuve : 3h30 Coefficient : 8 ENSEIGNEMENT DE SPÉCIALITÉ L'usage de la calculatrice n'est pas autorisé. Dès que le sujet est remis, assurez-vous qu'il est complet. Ce sujet comporte 8 pages numérotées de à . 17VTSCSPO3 Page : 2 / 8 Partie I (8 points) Le domaine continental et sa dynamique L’eau est connue comme principal agent d’ér osion impliqué dans le recyclage de la croûte continentale ; elle joue aussi un rôle majeur dans sa formation. À partir de l’utilisation des connaissances, expliquer le rôle joué par l’eau lors de la formation des roches de la croûte continentale au niveau d’une zone de subduction. Votre exposé comportera une introduction, un développement struct uré illustré d’un schéma, présentant l’action de l’eau dans la zone étudiée, et une conclusion. 17VTSCSPO3 Page : 3 / 8 Partie II : Exercice 1 (3 points) Maintien de l’intégrité de l’organisme : quelques aspects de la réaction immunitaire Lors d’une blessure, des bactéries peuvent pénétrer dans les tissus et provoquer une réaction inflammatoire aiguë qui se tradui t par différents symptô mes. Toutefois, une réaction inflammatoire n’est pas toujours associée à des microorganismes pathogènes* : on parle dans ce cas-là d’inflammation stérile. * Pathogène : qui provoque une maladie. À partir de l’étude des documents, iden tifier la bonne réponse parmi les quatre proposées pour chaque affirmation. Recopier sur la copie le numéro de la question du QCM page ainsi que la lettre correspondant à la bonne réponse. DOCUMENT 1 – Expérience d’inflammation stérile. Une forte chaleur a été appliquée sur une petit e surface du foie de souris anesthésiées. Après l’induction de la lésion par la chaleur, le foie des souris est étudié en microscopie optique. Les photographies ci-de ssous montrent l’aspect du foie 0h, 1h et 2h après le traitement. Les …