Collège · 6ᵉ · Chimie
Séparer les constituants d'un mélange
Filtration, décantation, distillation, évaporation
À propos de cette page
Sujet et corrigé prêts à imprimer.
Calculatrice interdite · Tous les calculs doivent figurer sur la copie. Les résultats seront donnés sous la forme la plus simple possible.
Devoir surveillé de fin de chapitre, tout en niveau difficile. Télécharge le sujet en PDF, travaille sur une feuille sans aide, puis vérifie avec le corrigé téléchargeable ci-dessous.
Exercice 1 — Choisir la technique adaptée
/ 4 ptsIndique la technique de séparation la mieux adaptée à chaque cas.
- Un thé infusé contenant encore des feuilles.
- Un sirop de sucre dont on veut récupérer le sucre solide.
- Un mélange d'eau et de white-spirit, non miscibles.
- Un mélange d'eau et d'alcool dont on veut les deux liquides séparément.
Exercice 2 — Analyser un montage de distillation
/ 4 ptsMontage : ballon chauffé, thermomètre en haut du ballon, réfrigérant, erlenmeyer de recueil. On distille un mélange d'eau et d'éthanol (éthanol : ébullition 78 °C ; eau : 100 °C).
- À quoi sert le thermomètre ? Que doit-il indiquer pendant le recueil du premier liquide ?
- À quoi sert le réfrigérant ? Quel changement d'état s'y produit ?
- Quel liquide recueille-t-on en premier dans l'erlenmeyer ? Pourquoi ?
- Que reste-t-il dans le ballon à la fin du recueil de ce premier liquide ?
Exercice 3 — Ne pas confondre
/ 4 pts- « Filtrat » et « résidu » : lequel des deux traverse le filtre ?
- « Limpide » et « pur » : un filtrat limpide est-il forcément un corps pur ?
- « Évaporation » et « distillation » : laquelle des deux permet de récupérer aussi le liquide ?
- « Décantation » et « filtration » : laquelle s'applique à deux liquides non miscibles ?
Exercice 4 — Protocole : analyser une encre
/ 4 ptsOn cherche à savoir si l'encre d'un feutre marron est un mélange de pigments. Matériel : bande de papier filtre, crayon à papier, verre, eau, règle.
- Décris le montage et les étapes de l'expérience.
- Pourquoi la tache d'encre doit-elle être déposée au-dessus du niveau de l'eau, et non dedans ?
- Trois taches apparaissent à des hauteurs différentes. Que conclus-tu sur l'encre marron ?
- Pourquoi trace-t-on le trait de dépôt au crayon à papier, et non au stylo ?
Exercice 5 — Deux façons de traiter une eau salée
/ 4 ptsOn dispose de 500 mL d'eau salée contenant 15 g de sel. Expérience A : chauffage dans un cristallisoir jusqu'à disparition complète de l'eau. Expérience B : distillation complète.
- Quelle masse de sel récupère-t-on dans l'expérience A ? Où est passée l'eau ?
- Dans l'expérience B, que recueille-t-on dans l'erlenmeyer ? Que reste-t-il dans le ballon ?
- Laquelle des deux expériences permet de récupérer les deux constituants ? Pourquoi ?
- Dans l'expérience A, de la matière a-t-elle disparu ? Explique.
Ce contrôle de chimie 6ᵉ en bref
Un devoir surveillé type contrôle en classe sur « Séparer les constituants d'un mélange » : 5 exercices, 55 minutes, noté sur 20. Le sujet et le corrigé sont téléchargeables en PDF, prêts à imprimer, pour travailler comme en classe.
- Exercice 1 — Choisir la technique adaptée/ 4 pts
- Exercice 2 — Analyser un montage de distillation/ 4 pts
- Exercice 3 — Ne pas confondre/ 4 pts
- Exercice 4 — Protocole : analyser une encre/ 4 pts
- Exercice 5 — Deux façons de traiter une eau salée/ 4 pts
Notions évaluées
Pourquoi séparer un mélange ?, La filtration, La décantation, L'évaporation, La distillation, Choisir la bonne technique.
Pour préparer ce contrôle
- Relire le cours.
- Refaire les exercices corrigés et les problèmes.
- Se tester avec le QCM (36 questions).
- Faire ce sujet en conditions réelles — 55 min, sans le cours — puis se corriger et noter les points à revoir.
Voir tous les contrôles de chimie 6ᵉ · tous les devoirs surveillés corrigés
Questions fréquentes sur ce sujet
- Combien de temps dure ce contrôle sur « Séparer les constituants d'un mélange » ?
- 55 minutes pour 5 exercices notés sur 20. Prévois le double si tu enchaînes avec la correction.
- Le corrigé est-il fourni ?
- Oui : le corrigé complet est fourni en PDF (bouton « Télécharger le corrigé »), avec le barème exercice par exercice.
- Ce sujet peut-il servir de DS, de contrôle ou d'interrogation ?
- Oui : c'est un devoir surveillé complet de 55 minutes. Pour une interrogation courte, garde un ou deux exercices ; pour un DS ou un contrôle de fin de chapitre, fais le sujet entier en temps limité.
- Ce sujet suit-il le programme de chimie de sixième ?
- Oui : il évalue uniquement les notions du chapitre « Séparer les constituants d'un mélange » du programme officiel de chimie en sixième, soit Pourquoi séparer un mélange ?, La filtration, La décantation, L'évaporation.
Cours particuliers de chimie à Marseille, en présentiel ou à distance — un prof qui s'adapte à ton rythme et reprend ce qui coince.
Prof de physique-chimie à Marseille · Cours particuliers au collège · Aide aux devoirs