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Évolution des objets : besoins, fonctions et principes techniques

Objet technique, besoin et fonction d’usage ; pourquoi les objets évoluent : besoins, inventions, innovations, développement durable ; fonction technique, solution technique et principe technique ; comparer deux principes techniques pour une même fonction ; ranger des objets dans l’ordre chronologique.

À propos de cette page
Un devoir surveillé de 55 minutes noté sur 20, en cinq exercices de 4 points, avec son corrigé : la gourde isotherme, l’histoire de la photographie de Niépce à l’appareil numérique, l’éclairage des couloirs d’une mairie en LED, la dynamo ou les piles d’un vélo, et la précision des horloges et de la montre à quartz.

Sujet et corrigé prêts à imprimer.

Devoir surveillé · ★★ et ★★★ · Durée 55 min · Noté sur 20
55:00
benprofparticulier.frTechnologie · 5ᵉ

Devoir surveillé – Évolution des objets : besoins, fonctions et principes techniques

Durée : 55 min – Sans document – Sur 20 points · Technologie 5ᵉ

Nom : Date : Note : / 20

Les réponses doivent être rédigées et justifiées. Soigne l'orthographe et la présentation.

Exercice 1 – La gourde isotherme : besoin, fonction d’usage et solutions ★★

(4 pts)

Une gourde isotherme en inox garde une boisson chaude ou froide pendant plusieurs heures. Sa notice décrit : deux parois en inox séparées par un espace vide d’air ; une paroi intérieure réfléchissante ; un bouchon à vis muni d’un joint en silicone ; une poignée repliable.

  1. a)La gourde est-elle un objet naturel ou un objet technique ? Justifier, puis écrire sa fonction d’usage.
  2. b)Pour chaque fonction technique, donner la solution technique de la notice : limiter les échanges de chaleur ; empêcher la boisson de couler ; porter la gourde.
  3. c)Un élève affirme : « La paroi intérieure réfléchissante est un principe technique. » Corriger son erreur en distinguant solution et principe.
  4. d)Un camarade propose comme fonction d’usage : « Elle est belle et elle a un bouchon. » Expliquer ses deux erreurs.

Exercice 2 – Histoire de la photographie : dates, inventions et innovations ★★

(4 pts)

Document : quatre étapes de la photographie.

AnnéeObjetCe qui change
1827Photographie de Nicéphore Niépcela plus ancienne photographie connue, fixée sur une plaque
1888Appareil Kodakslogan : « Vous appuyez sur le bouton, nous faisons le reste » ; un rouleau de 100 vues développé par le fabricant
1948Polaroidla photo sort de l’appareil et apparaît en une minute environ
1975Appareil numérique de Kodakl’image est enregistrée sur une cassette ; l’appareil reste un prototype

  1. a)Calculer le nombre d’années qui séparent la photographie de Niépce de l’appareil Kodak, puis donner le siècle de chacun des quatre objets.
  2. b)En 1975, l’appareil numérique de Kodak est-il une invention ou une innovation ? Justifier.
  3. c)À quel besoin l’appareil Kodak de 1888 répond-il ? Est-ce une invention ou une innovation ? Justifier.
  4. d)Sans regarder les dates, donner un indice qui montre que le Polaroid est plus ancien que l’appareil numérique, puis calculer la durée qui les sépare.

Exercice 3 – Éclairer la mairie : incandescence ou LED ★★★

(4 pts)

Les couloirs de la mairie d’un village sont encore éclairés par 12 lampes à incandescence. Le maire compare avec des lampes LED qui donnent la même lumière.

CritèreLampe à incandescenceLampe LED
Puissance d’une lampe75 W10 W
Durée de vie1 000 h25 000 h

  1. a)Nommer le principe technique de chacune des deux lampes, en une phrase.
  2. b)Calculer la puissance totale des 12 lampes dans chaque cas, puis la différence.
  3. c)Combien de lampes à incandescence faut-il pour durer aussi longtemps qu’une lampe LED ? Et pour les 12 emplacements des couloirs ?
  4. d)Le maire ne trouve plus de lampes à incandescence classiques en magasin : expliquer pourquoi. Citer un critère absent du tableau qu’il faudrait connaître avant de conclure.

Exercice 4 – L’éclairage du vélo : dynamo ou piles ★★★

(4 pts)

Deux solutions pour la fonction technique « produire l’électricité de l’éclairage » d’un vélo.

Dynamo qui frotte sur le pneuPiles dans le phare
Fonctionnementtransforme le mouvement de la roue en électricitél’énergie est stockée sous forme chimique
À l’arrêtn’éclaire pluscontinue d’éclairer
Entretienrien à acheterpiles à remplacer et à recycler
Pour le cyclistefreine un peu la rouene freine pas

  1. a)Pour chaque solution, préciser le principe technique : quelle énergie est transformée en énergie électrique ?
  2. b)La nuit, le cycliste s’arrête à un feu rouge. Quelle solution reste allumée ? Pourquoi est-ce important ?
  3. c)Classer ces quatre expressions en fonctions techniques ou solutions techniques : « éclairer la route », « le phare à LED », « la dynamo », « produire l’électricité ».
  4. d)Quelle solution conseiller à un cycliste qui roule tous les jours et ne veut plus racheter de piles ? Citer un critère pour lequel l’autre solution est meilleure.

Exercice 5 – Mesurer le temps : de l’horloge à la montre à quartz ★★★

(4 pts)

Document : trois objets pour mesurer le temps.

ObjetDateÉcart avec l’heure exacte
Horloge mécaniquefin du XIIIe siècleenviron un quart d’heure par jour
Horloge à balancier de Huygens1656environ 15 secondes par jour
Montre à quartz Seiko Astron19695 secondes par mois

  1. a)Ranger les trois objets dans l’ordre chronologique, puis calculer la durée qui sépare l’horloge de Huygens de la montre à quartz.
  2. b)Quels principes techniques différents l’horloge à balancier et la montre à quartz utilisent-elles pour compter le temps ?
  3. c)Une horloge à balancier prend 10 secondes d’écart par jour. Calculer son écart en 30 jours, en secondes puis en minutes. Combien de fois est-il plus grand que celui de la montre à quartz en un mois ?
  4. d)La montre à quartz fonctionne avec une pile. Citer un critère pour lequel une horloge à balancier remontée à la main peut être préférée.

Bon courage !

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Corrigé et barème – Évolution des objets : besoins, fonctions et principes techniques

Durée : 55 min – Sans document – Sur 20 points · Technologie 5ᵉ

Exercice 1 – La gourde isotherme : besoin, fonction d’usage et solutions ★★

(4 pts)
  1. a)Objet technique : elle a été fabriquée par l’être humain pour répondre à un besoin. Fonction d’usage : transporter une boisson en la gardant chaude ou froide. (1)
  2. b)Limiter les échanges de chaleur → les deux parois séparées par un vide et la paroi réfléchissante ; empêcher la boisson de couler → le bouchon à vis et son joint ; porter la gourde → la poignée repliable. (1)
  3. c)La paroi réfléchissante est une solution technique (une pièce). Le principe technique est la réflexion : la paroi renvoie vers la boisson la chaleur rayonnée, comme un miroir renvoie la lumière. (1)
  4. d)« Elle est belle » est un jugement ; « elle a un bouchon » cite une pièce. La fonction d’usage dit à quoi sert l’objet, avec un verbe à l’infinitif suivi d’un complément. (1)

Le point clé — Fonction d’usage : à quoi sert l’objet ; fonction technique : ce qu’il faut faire ; solution : la pièce ; principe : le phénomène utilisé.

Exercice 2 – Histoire de la photographie : dates, inventions et innovations ★★

(4 pts)
  1. a)1888 − 1827 = 61 ans. 1827 et 1888 : XIXe siècle ; 1948 et 1975 : XXe siècle. (1)
  2. b)Une invention : rien de tel n’existait. Mais il reste un prototype, il n’est ni vendu ni adopté par des utilisateurs : ce n’est pas encore une innovation. (1)
  3. c)Besoin : prendre des photos sans savoir développer les images soi-même. La photographie existait déjà : le Kodak est une innovation, une amélioration vendue et adoptée par un très grand nombre de personnes. (1)
  4. d)Le Polaroid n’utilise pas l’électronique ni le numérique (l’image apparaît sur un papier) ; l’appareil numérique enregistre l’image sous forme numérique. 1975 − 1948 = 27 ans. (1)

Attention — Un prototype que personne n’achète est une invention ; il ne devient une innovation que lorsqu’il est vendu et adopté.

Exercice 3 – Éclairer la mairie : incandescence ou LED ★★★

(4 pts)
  1. a)Incandescence : un filament chauffé par le courant devient si chaud qu’il brille. LED : un composant électronique produit de la lumière sans chauffer de filament (électroluminescence). (1)
  2. b)Incandescence : 12 × 75 = 900 W ; LED : 12 × 10 = 120 W ; différence : 900 − 120 = 780 W. (1)
  3. c)25 000 ÷ 1 000 = 25 lampes pour un emplacement ; 25 × 12 = 300 lampes pour les couloirs. (1)
  4. d)Elles ont été retirées de la vente dans l’Union européenne entre 2009 et 2012 : elles perdent la plus grande partie de l’énergie en chaleur (développement durable). Critère manquant : le prix d’achat (ou le prix des lampes pour toute la durée). (1)

Erreur fréquente — On ne compare que des lampes qui donnent la même lumière ; et « combien de fois » se calcule par une division.

Exercice 4 – L’éclairage du vélo : dynamo ou piles ★★★

(4 pts)
  1. a)Dynamo : l’énergie du mouvement de la roue est transformée en énergie électrique. Piles : l’énergie chimique stockée est transformée en énergie électrique. (1)
  2. b)Les piles : la dynamo ne produit plus rien quand la roue s’arrête. C’est important pour la sécurité : le cycliste reste visible des voitures à l’arrêt. (1)
  3. c)Fonctions techniques : « éclairer la route », « produire l’électricité » (verbes). Solutions techniques : « le phare à LED », « la dynamo » (pièces). (1)
  4. d)La dynamo : rien à acheter ni à recycler (développement durable). Les piles restent meilleures pour éclairer à l’arrêt, et elles ne freinent pas la roue. (1)

Repère — Pour une même fonction, aucun principe n’est le meilleur partout : on conclut selon le critère le plus important pour l’utilisateur.

Exercice 5 – Mesurer le temps : de l’horloge à la montre à quartz ★★★

(4 pts)
  1. a)Horloge mécanique (fin du XIIIe siècle) → horloge à balancier (1656) → montre à quartz (1969). Durée : 1969 − 1656 = 313 ans. (1)
  2. b)Horloge à balancier : les oscillations régulières d’un pendule. Montre à quartz : les vibrations très rapides d’un cristal de quartz. (1)
  3. c)10 × 30 = 300 s ; 300 ÷ 60 = 5 min. 300 ÷ 5 = 60 : un écart 60 fois plus grand que celui de la montre à quartz. (1)
  4. d)Elle n’a pas besoin de pile : rien à remplacer ni à recycler (développement durable) ; elle fonctionne aussi sans électricité. (1)

Astuce — Pour comparer deux écarts, on les ramène à la même durée (ici un mois de 30 jours) avant de diviser.

Ce document est la propriété intellectuelle de Ben, professeur particulier (benprofparticulier.fr), protégée par le Code de la propriété intellectuelle (art. L. 111-1 et L. 122-4). Il est mis à disposition pour un usage personnel de révision. Toute reproduction, diffusion, mise en ligne ou revente, totale ou partielle, sans autorisation écrite est interdite et constitue une contrefaçon (art. L. 335-2).

Ce contrôle de technologie 5ᵉ en bref

Un devoir surveillé type contrôle en classe sur « Évolution des objets : besoins, fonctions et principes techniques » : 5 exercices, 55 minutes, noté sur 20. Le sujet et le corrigé sont téléchargeables en PDF, prêts à imprimer, pour travailler comme en classe.

  • Exercice 1 — La gourde isotherme : besoin, fonction d’usage et solutions ★★/ 4 pts
  • Exercice 2 — Histoire de la photographie : dates, inventions et innovations ★★/ 4 pts
  • Exercice 3 — Éclairer la mairie : incandescence ou LED ★★★/ 4 pts
  • Exercice 4 — L’éclairage du vélo : dynamo ou piles ★★★/ 4 pts
  • Exercice 5 — Mesurer le temps : de l’horloge à la montre à quartz ★★★/ 4 pts

Pour préparer ce contrôle

  1. Relire le cours et la fiche de révision.
  2. Refaire les exercices corrigés et les problèmes.
  3. Se tester avec le QCM (36 questions).
  4. Faire ce sujet en conditions réelles — 55 min, sans le cours — puis se corriger et noter les points à revoir.

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Questions fréquentes sur ce sujet
Combien de temps dure ce contrôle sur « Évolution des objets : besoins, fonctions et principes techniques » ?
55 minutes pour 5 exercices notés sur 20. Prévois le double si tu enchaînes avec la correction.
Le corrigé est-il fourni ?
Oui : le corrigé complet est fourni en PDF (bouton « Télécharger le corrigé »), avec le barème exercice par exercice.
Ce sujet peut-il servir de DS, de contrôle ou d'interrogation ?
Oui : c'est un devoir surveillé complet de 55 minutes. Pour une interrogation courte, garde un ou deux exercices ; pour un DS ou un contrôle de fin de chapitre, fais le sujet entier en temps limité.
Ce sujet suit-il le programme de technologie de cinquième ?
Oui : il évalue uniquement les notions du chapitre « Évolution des objets : besoins, fonctions et principes techniques » du programme officiel de technologie en cinquième.
Bloqué sur ce chapitre ?

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