Chimie et environnement : pollution, effet de serre, chimie verte
Les gaz à effet de serre produits par les transformations chimiques et le bilan carbone ; les pluies acides et l’acidification des océans ; analyser, traiter et dépolluer l’eau ; la chimie verte.
À propos de cette page
Exercices corrigés de 3e sur la chimie et l’environnement, du plus simple au plus difficile : repérer un gaz à effet de serre dans une équation, puits ou source, équivalent CO₂, acides des pluies, pH de la mer, potabilisation ou épuration, mélange de deux eaux, abattement, rejet d’ions fer III, économie d’atomes et procédés comparés.
15 exercices, classés par cas comme le cours. Écris ta réponse, puis « Vérifier ».
Cas 1Les gaz à effet de serre produits par les transformations chimiques
Réflexe — je lis les produits de la transformation et j’y cherche CO₂, CH₄ ou N₂O ; du carbone dans les réactifs → souvent du CO₂ (ou du méthane, sans dioxygène). Revoir la méthode →
Exercice 1★★★Facile
Écris la formule du gaz à effet de serre rejeté, ou « aucun ».
Une chaudière brûle du fioul pour chauffer un immeuble :
Le fioul contient du carbone : sa combustion rejette du CO₂.
Au fond d’un étang envasé, sans dioxygène, des roseaux morts pourrissent ; des bulles de gaz inflammable remontent :
Une décomposition sans dioxygène donne du méthane CH₄, un gaz qui brûle (avec un peu de CO₂).
Un vigneron brûle une mèche de soufre dans un tonneau vide pour le désinfecter : S + O₂ → SO₂ :
Le seul produit est le dioxyde de soufre SO₂ : un polluant (il donne des pluies acides), mais pas un gaz à effet de serre compté. Aucun.
Un morceau de corail mort (du calcaire) plongé dans de l’acide chlorhydrique fait des bulles :
Un acide sur le calcaire dégage du CO₂ : CaCO₃ + 2 H⁺ → Ca²⁺ + H₂O + CO₂.
Dans la panse d’une chèvre, des microbes digèrent l’herbe sans dioxygène :
La digestion des ruminants rejette du méthane CH₄.
Exercice 2★★★Moyen
Lis l’équation et écris le NOM du gaz à effet de serre produit (le plus puissant s’il y en a deux), ou « aucun ».
ZnCO₃ → ZnO + CO₂ (on chauffe du carbonate de zinc) :
Le produit gazeux est le dioxyde de carbone, comme pour le calcaire chauffé.
Fe + 2 H⁺ → Fe²⁺ + H₂ (un clou dans un acide) :
Le dihydrogène H₂ n’est pas un gaz à effet de serre : aucun.
Le dioxyde de carbone ; la vapeur d’eau ne s’accumule pas dans l’air.
Exercice 3★★★Difficile
Complète avec le mot qui convient.
La combustion du dihydrogène ne produit que de l’.
Seulement de l’eau : 2 H₂ + O₂ → 2 H₂O.
Les fluides des climatiseurs qui fuient sont des gaz à effet de serre : les gaz .
Les gaz fluorés, comptés dans les émissions avec CO₂, CH₄ et N₂O.
Une transformation dont les réactifs ne contiennent pas l’élément ne peut rejeter ni CO₂ ni méthane.
Le carbone du CO₂ et du méthane vient forcément des réactifs : les atomes se conservent au cours d’une transformation.
Les champs qui reçoivent trop d’engrais azoté rejettent un gaz à effet de serre puissant : le d’azote.
Le protoxyde d’azote N₂O, formé par les bactéries du sol.
Cas 2Le bilan carbone : compter et limiter les émissions
Réflexe — équivalent CO₂ = masse du gaz × son coefficient (méthane ≈ 30, protoxyde d’azote ≈ 270) ; bilan net = émissions − absorptions. Revoir la méthode →
Exercice 4★★★Facile
Pour le CO₂ de l’air, est-ce un « puits » ou une « source » ?
Une jeune forêt de pins qui grandit :
Par la photosynthèse, les pins retirent du CO₂ de l’air : puits.
Le brûlage des chaumes d’un champ après la moisson :
Le carbone de la paille repart en CO₂ : source.
L’eau froide de l’océan qui dissout du CO₂ :
La dissolution retire du CO₂ de l’air : puits.
Les moteurs à gazole des bus d’une ville :
La combustion du gazole rejette du CO₂ : source.
Les algues d’un lac en pleine photosynthèse :
Comme toutes les plantes vertes, elles retirent du CO₂ : puits.
Exercice 5★★★Moyen
Calcule l’équivalent CO₂ : 1 kg de méthane compte pour 30 kg de CO₂, 1 kg de protoxyde d’azote pour 270 kg.
4 kg de méthane : kg de CO₂e
kg de CO₂e.
2 kg de protoxyde d’azote : kg de CO₂e
kg de CO₂e.
600 g de méthane : kg de CO₂e
600 g = 0,6 kg ; kg de CO₂e.
3 t de méthane et 0,2 t de protoxyde d’azote, en tout : t de CO₂e
; ; t de CO₂e.
Exercice 6★★★Difficile
Une entreprise de transport fait son bilan carbone annuel.
Ses camions rejettent 900 t de CO₂ ; une forêt qu’elle entretient en absorbe 180 t. Bilan net : t de CO₂
t de CO₂.
Part de ses émissions absorbée par la forêt : %
%.
Les climatiseurs de ses entrepôts perdent 3 kg d’un gaz fluoré dont 1 kg compte pour 1 300 kg de CO₂. Équivalent CO₂ : kg
kg, soit 3,9 t de CO₂e : une petite fuite pèse lourd.
Elle recharge ses camions électriques avec une électricité qui rejette très peu de CO₂ : une électricité .
Une électricité décarbonée (hydraulique, éolien, solaire, nucléaire).
Cas 3Pluies acides et acidification des océans
Réflexe — pH inférieur à 5,6 → pluie acide, à cause du SO₂ et des oxydes d’azote ; un pH qui baisse = une eau plus acide, même si elle reste basique. Revoir la méthode →
Exercice 7★★★Facile
Complète avec le mot ou le nombre qui convient.
Une pluie non polluée a un pH voisin de .
pH ≈ 5,6, à cause du CO₂ de l’air dissous.
Le gaz de formule SO₂ s’appelle le dioxyde de .
Le dioxyde de soufre, rejeté par le charbon et le fioul.
Dans les nuages, le SO₂ forme de l’acide .
De l’acide sulfurique H₂SO₄.
Les oxydes d’azote des moteurs forment de l’acide .
De l’acide nitrique HNO₃.
Le pH d’un lac acidifié est que celui d’un lac sain (plus bas ou plus haut).
Plus bas : plus une eau est acide, plus son pH est petit.
Exercice 8★★★Moyen
Écris le nombre ou la formule qui manque.
Dans l’air : 2 SO₂ + O₂ → SO₃
2 SO₃ : 2 S et 6 O de chaque côté.
Dans l’air : 2 NO + O₂ → 2
2 NO₂ : 2 N et 4 O de chaque côté.
Dans les nuages : SO₃ + H₂O →
H₂SO₄, l’acide sulfurique : 1 S, 4 O et 2 H de chaque côté.
Une pluie acide ronge une roche en carbonate de magnésium : MgCO₃ + H⁺ → Mg²⁺ + H₂O + CO₂
2 H⁺ : 2 H à droite dans H₂O, et 2 charges + de chaque côté.
Exercice 9★★★Difficile
Raisonne sur le pH.
Pour une eau de mer, « s’acidifier » veut dire que son pH (monte ou baisse).
Son pH baisse (8,2 → 8,1), mais il reste supérieur à 7 : l’eau reste basique.
Le CO₂ dissous dans l’eau forme de l’acide .
CO₂ + H₂O → H₂CO₃, l’acide carbonique.
Deux pluies : pH 4,8 et pH 4,2. La plus acide a un pH de .
Le pH le plus bas indique la pluie la plus acide : 4,2.
Pour faire remonter le pH d’un lac acide, on y répand du en poudre.
Le calcaire consomme les ions H⁺ : c’est le chaulage.
Les coquilles des huîtres sont en carbonate de : elles se forment moins bien quand la mer s’acidifie.
Nettoyer les eaux des égouts avant de les rendre à la rivière :
Épuration : des égouts à la rivière.
Traitement que subit l’eau des toilettes d’un collège avant de retourner dans la nature :
Ce sont des eaux usées : épuration.
Traitement après lequel l’eau peut être bue sans danger :
La potabilisation ; l’eau épurée, elle, n’est pas potable.
Traitement qui protège la rivière des eaux sales d’une ville :
L’épuration nettoie les eaux usées avant de les rendre à la rivière.
Exercice 11★★★Moyen
Calcule (limite de qualité des nitrates dans l’eau du robinet : 50 mg/L).
Une eau de source contient 18 mg/L de nitrates. Masse de nitrates dans une bonbonne de 25 L : mg
mg.
Une eau de forage à 64 mg/L de nitrates est mélangée à volume égal avec une eau à 26 mg/L. Teneur du mélange : mg/L
mg/L : sous la limite de 50 mg/L, le mélange est conforme.
Matière organique : 400 mg/L en entrée de station, 20 mg/L en sortie. Abattement : %
%.
Phosphates : 10 mg/L en entrée, 4 mg/L en sortie. Abattement : %
%.
Exercice 12★★★Difficile
Après un TP, on doit traiter un rejet avant de s’en débarrasser.
Avec la soude, le rejet donne un précipité couleur rouille : il contient des ions .
Précipité rouille avec la soude : ions fer III Fe³⁺ (il serait vert avec les ions fer II Fe²⁺).
On ajoute de la soude jusqu’à ce que plus rien ne précipite, puis on pour séparer le solide.
On filtre : le solide reste dans le filtre.
Le solide rouille va dans le de récupération, jamais à l’évier.
Dans le bidon de récupération : il sera traité par une entreprise spécialisée.
Le liquide filtré est basique : pour le neutraliser avant l’évier, on y ajoute un peu d’.
Un peu d’acide, jusqu’à un pH proche de la neutralité (entre 5 et 8 environ).
Cas 5La chimie verte
Réflexe — économie d’atomes = masse du produit voulu ÷ masse des réactifs × 100 ; déchets = réactifs − produit ; biosourcé ≠ biodégradable. Revoir la méthode →
Exercice 13★★★Facile
Complète avec le mot du cours.
Grâce à un catalyseur, on fait la réaction près de la température au lieu de chauffer fort.
Près de la température ambiante : on économise l’énergie.
Décomposé par des micro-organismes en fin de vie :
Biodégradable.
Les catalyseurs fabriqués par les êtres vivants : les
Les enzymes, très utilisées en chimie verte.
Le solvant sans danger le plus courant : l’
L’eau, à la place de solvants toxiques ou inflammables.
Exercice 14★★★Moyen
Économie d’atomes = masse du produit voulu ÷ masse des réactifs × 100.
120 g de réactifs donnent 90 g de produit voulu : %
%.
250 kg de réactifs donnent 225 kg de produit voulu : %
%.
Dans ce même procédé, masse des sous-produits (déchets) : kg
La masse se conserve : kg.
60 g de réactifs donnent seulement le produit voulu, sans sous-produit : masse de produit voulu g
La masse se conserve : 60 g ; l’économie d’atomes vaut 100 %.
Exercice 15★★★Difficile
Un fabricant de colle compare deux procédés pour fabriquer 1 t de colle. Procédé A : économie d’atomes 25 %, 5 étapes, 140 °C, solvant toxique. Procédé B : économie d’atomes 80 %, 2 étapes, 40 °C, une enzyme dans l’eau.
Masse de réactifs du procédé A : t
t de réactifs.
Masse de déchets du procédé A : t
t de déchets.
Masse de déchets du procédé B : t
t de réactifs ; t de déchets, douze fois moins.
Le procédé qui économise l’énergie : le procédé
Le procédé B : 40 °C au lieu de 140 °C, grâce à l’enzyme (et moins d’étapes).
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