Annales du brevet · 2013 · Physique-chimie
Sujet du brevet 2013 de physique-chimie — Polynésie (Série professionnelle) (série professionnelle)
Structure du sujet
- Partie a — CHIMIE (6,5 pts)
- Exercice 1 — « Le sang a un pH compris entre 7,35 et 7,45. Cette valeur dépend de la nature e
- Exercice 2 — Sachant que pour fabriquer une pile, il est nécessaire de plonger deux matériaux
- Partie b — ELECTRICITE (7,5 pts)
- Partie c — MECANIQUE (4 pts)
Corrigé
Le corrigé rédigé, question par question
Partie A — Chimie (6.5 pts)
Exercice 1
1) Dans une solution acide, les ions majoritaires sont les ions hydrogène H+ (ils sont plus nombreux que les ions hydroxyde HO−).
2) Le pH du sang est compris entre 7,35 et 7,45 : il est supérieur à 7. Le sang est donc une solution basique (très légèrement).
3) En diluant une solution acide avec de l'eau, on la rend moins acide : son pH se rapproche de 7. La valeur du pH va augmenter (en partant de 2, elle reste toutefois inférieure à 7).
4) La lampe brille : le courant circule à travers la limonade. OUI, la limonade est une solution conductrice.
5) NON : seules les solutions qui contiennent des ions conduisent bien le courant. L'eau sucrée ou l'eau distillée, par exemple, ne le conduisent pratiquement pas.
6) La conduction électrique dans les solutions aqueuses s'explique par un déplacement d'ions (dans les métaux, ce sont les électrons qui se déplacent).
7) La formule de l'ion chlorure est Cl− (CH4 est la molécule de méthane et Cu2+ l'ion cuivre II).
Exercice 2
1) La tension se mesure avec un voltmètre, branché en dérivation aux bornes de la pile (ou de la lampe), comme sur le schéma.
Schéma de conversion d'énergie. La pile est un réservoir d'énergie chimique (case centrale, sur la pile). Elle la convertit en énergie électrique (une des deux cases du haut) et en énergie thermique (l'autre case du haut), qui correspond à la chaleur perdue par la pile.
Partie B — Électricité (7.5 pts)
Exercice 1
1) La tension change de signe et sa courbe a la forme d'une vague régulière qui se répète : elle est sinusoïdale.
2) L'axe horizontal correspond au temps (la sensibilité horizontale est donnée en ms/div) ; l'axe vertical correspond à la tension.
3) On surligne un motif complet qui se répète, par exemple d'un sommet au sommet suivant (ou d'un creux au creux suivant).
4) Sur l'écran, deux sommets consécutifs sont séparés de 2 divisions (on compte 5 motifs sur les 10 divisions horizontales de l'écran). Une période dure 2 divisions.
5) ms. T = 40 ms, soit 0,040 s.
6) Le sommet de la courbe est situé 3 divisions au-dessus de l'axe central (et le creux 3 divisions en dessous). Umax correspond à 3 divisions.
7) V. Umax = 6 V.
Exercice 2
1) L'unité d'énergie électrique proposée est le kilowatt-heure (kWh). Le kilowatt est une unité de puissance et le hertz une unité de fréquence.
2) 1 kW = 1 000 W, donc kW. P = 0,1 kW.
3) kWh. La lampe a consommé 1,5 kWh pendant la nuit.
4) L'énergie solaire est une source d'énergie renouvelable : le Soleil la fournit en permanence et elle ne s'épuise pas à l'échelle humaine.
Partie C — Mécanique (4 pts)
1) Le poids P s'exprime en newtons (N).
2) La masse m s'exprime en kilogrammes (kg).
3) N. Le poids de la noix de coco est 8 N.
4) La pomme a une masse de 100 g = 0,1 kg, donc son poids est N, plus petit que 8 N. Le poids de la pomme est inférieur à celui de la noix de coco.
5) L'énergie de position augmente avec la hauteur : elle est la plus grande en haut, au moment où la noix se détache.
6) Pendant la chute libre, l'énergie de position se transforme en énergie cinétique : la vitesse de la noix va augmenter.
7) La somme de l'énergie cinétique et de l'énergie de position est appelée énergie mécanique.
Ce sujet est composé presque uniquement de questions courtes (cases à cocher, unités, calculs en une ligne) : il récompense la précision. Lis bien chaque proposition avant de cocher, et pour chaque calcul écris la formule, le calcul avec les unités, puis le résultat avec son unité (« Ne pas oublier l'unité » est rappelé deux fois dans le sujet).
À l'oscilloscope, la méthode rapporte tous les points : nombre de divisions × sensibilité. Repère bien la sensibilité horizontale (20 ms/div) pour la période et la sensibilité verticale (2 V/div) pour la tension maximale, sans les inverser.
Avec 45 minutes pour trois parties, garde l'essentiel du temps pour la Partie B (7,5 points) et vérifie les conversions : W en kW, g en kg.
Extrait du sujet (début du texte)
MINISTERE DE L’EDUCATION Direction des Enseignements Secondaires POLYNESIE FRANCAISE SESSION 2013 S U J E T DNB P13-34 SÉRIE PROFESSIONNELLE EXAMEN : DIPLÔME NATIONAL DU BREVET ÉPREUVE : SCIENCES-PHYSIQUES DURÉE : 45 minutes COEFFICIENT : 1 NB DE PAGE(S) : 6 SUJET DNB P13-34 DIPLÔME NATIONAL DU BREVET SCIENCES-PHYSIQUES PARTIE A : CHIMIE (6,5 pts) Exercice 1 « Le sang a un pH compris entre 7,35 et 7,45. Cette valeur dépend de la nature et de la quantité des ions présents. Les aliments que nous absorbons peuvent modifier cet équilibre. Notre alimentation doit être équilibrée en aliments acides et basiques. Un excès d’acide dans le sang peut avoir des conséquences graves pour la santé pouvant aller jusqu’au coma. » Hachette 3ème La consommation de boissons acides doit être modérée. Un élève désire savoir si sa limonade est acide, il mesure le pH et trouve pH = 2. En vous aidant du texte, cocher l’unique bonne réponse. 1) Dans une solution acide, les ions majoritaires sont : les ions hydrogène H+ les ions hydroxyde HO- les ions sodium Na+ 2) D’après la valeur du pH indiquée dans le texte, le sang est une solution : acide basique L’élève décide de diluer sa limonade en ajoutant de l’eau. 3) La valeur du pH va : augmenter diminuer rester la même Curieux, l’élève désire savoir si sa limonade est une solution conductrice. Il réalise le montage suivant, et constate que la lampe brille. 4) La limonade est une solution conductrice. OUI NON 5) Toutes les solutions aqueuses conduisent le courant électrique. OUI NON 6) La conduction électrique dans les solutions aqueuses s’explique par un déplacement : de molécules d’ions d’électrons 7) Quelle est la formule des ions chlorure ? Cl- CH4 Cu2+ + - Limonade G Tige de fer SUJET DNB P13-34 DIPLÔME NATIONAL DU BREVET SCIENCES-PHYSIQUES Exercice 2 Sachant que pour fabriquer une pile, il est nécessaire de plonger deux matériaux conducteurs …
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