Sujet du bac 2025 de SVT — Polynésie française, jour 2 (général)

25-SVTJ2PO1 Page : BACCALAURÉAT GÉNÉRAL ÉPREUVE D’ENSEIGNEMENT DE SPÉCIALITÉ SESSION 2025 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE Jour 2 Durée de l’épreuve : 3 h 30 L’usage de la calculatrice et du dictionnaire n’est pas autorisé. Dès que ce sujet vous est remis, assurez-vous qu’il est complet. Ce sujet comporte 6 pages numérotées de à . 25-SVTJ2PO1 Page : EXERCICE 1 – Insuline et production d’ATP par les cellules musculaires (7 points) Un effort musculaire demande une production d’ATP proportionnelle à son intensité. Cette production se réalise en particulier grâce au glycogène musculaire, stocké à partir du glucose sanguin. L’insuline est une hormone qui joue un rôle essentiel dans l’absorption du glucose de certaines cellules de l’organisme. Expliquer comment une insuffisance de la production d’insuline ou l’inefficacité de l’insuline au niveau des cellules cibles peut diminuer la production d’ATP par les cellules musculaires. Vous rédigerez un texte argumenté. On attend des expériences, des observations, des exemples pour appuyer votre exposé et argumenter votre propos. 25-SVTJ2PO1 Page : EXERCICE 2 – (8 points) Un chat mâle isabelle De nombreux chats portent un pelage tricolore noir, roux et blanc, appelé pelage isabelle (en référence à la reine Isabelle de Castille qui, selon une légende, aurait conservé la même robe tout au long du siège de Grenade en 1491-92). Expliquer comment, chez le chat, le pelage isabelle se met en place chez les femelles et exceptionnellement chez des mâles, comme Némo. Vous organiserez votre réponse selon une démarche de votre choix intégrant des données des documents et les connaissances utiles. Document 1 - Caryotypes normaux de chats Les documents ci-dessous présentent les caryotypes de deux chats : mâle et femelle. Ces caryotypes ne présentent aucune anomalie et appartiennent à deux chats qui n’ont pas les caractéristiques « Isabelle ». mâle femelle D’après la thèse d’Ambre JARAUD-DARNULT [2015] Nemo, un chat mâle Isabelle 25-SVTJ2PO1 Page : Document 2 - Le syndrome de …