Sujet du bac 2025 de SVT — Asie, jour 1 (général)

25-SVTJ1JA1 Page BACCALAURÉAT GÉNÉRAL ÉPREUVE D’ENSEIGNEMENT DE SPÉCIALITÉ SESSION 2025 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE Durée de l’épreuve : 3 h 30 Coefficient 16 L’usage de la calculatrice et du dictionnaire n’est pas autorisé. Dès que ce sujet vous est remis, assurez-vous qu’il est complet. Ce sujet comporte 9 pages numérotées de à . Le candidat traite l’exercice 1 et l’exercice 2 obligatoirement 25-SVTJ1JA1 Page EXERCICE 1 : Âge d’une ancienne chaîne de montagnes (7 POINTS) Expliquer comment les géologues datent la formation et la disparition d’une chaîne de montagnes. Vous rédigerez un texte argumenté. On attend des expériences, des observations, des exemples pour appuyer votre exposé et argumenter votre propos. Le document est conçu comme une aide : il peut vous permettre d’illustrer votre exposé mais son analyse n’est pas attendue. Document : affleurement de la plage de la Mine, Jard-sur-Mer (France) D’après Roland Lehoucq (2023) https://planet-terre.ens-lyon.fr/ressource/Img796-2023-11-13.xml 25-SVTJ1JA1 Page EXERCICE 2 : Lutte biologique contre l’oïdium du blé (8 POINTS) Le blé est l’une des céréales à la base de l’alimentation humaine. L’oïdium du blé est une maladie infectieuse causée par le champignon parasite Blumeria graminis. Cette maladie peut générer des pertes importantes de rendement. Des études scientifiques montrent que les mycorhizes, associations symbiotiques entre champignons du sol et racines, rendent les cultures de blé moins vulnérables à l’oïdium. Expliquer comment les mycorhizes favorisent la culture du blé en limitant l’impact environnemental lié à des pratiques en agriculture conventionnelle. Vous organiserez votre réponse selon une démarche de votre choix in tégrant des données issues des documents et les connaissances utiles. Document 1 : développement du parasite Blumeria graminis responsable de l’oïdium du blé et méthode de lutte conventionnelle Document 1a : anatomie d’un plant de blé (à gauche) et détai l de la surface d’une feuille de plant de blé parasité (à droite) E. Chancrin et R. Dumont (1922) Larousse agricole vol.1 D’après https://fiches.arvalis- infos.fr/fiche_accident/fiches_accidents.php?mod e=fa&type_cul=1&type_acc=4&id_acc=45 …