Sujet du bac 2023 de sTMG - Management, sciences de gestion et numérique — Centres étrangers - Groupe 1, jour 2 (technologique - STMG) (STMG)

23-MGMSGNG11BIS Page BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE ÉPREUVE D’ENSEIGNEMENT DE SPÉCIALITÉ SESSION 2023 SCIENCES ET TECHNOLOGIES DU MANAGEMENT ET DE LA GESTION Management, sciences de gestion et numérique Lundi 15 mars 2021 Durée de l’épreuve : 4 heures Coefficient : 16 L’usage de la calculatrice avec mode examen actif est autorisé. L’usage de la calculatrice sans mémoire, « type collège » est autorisé. Dès que ce sujet vous est remis, assurez-vous qu’il est complet. Ce sujet comporte 15 pages numérotées de à . Notation 20 points 23-MGMSGNG11BIS Page Liste des dossiers Barème indicatif sur 100 Dossier 1 : des choix stratégiques et opérationnels pour améliorer la performance commerciale 30 points Dossier 2 : l’innovation au cœur de la stratégie 36 points Dossier 3 : le développement des ressources au service de l’internationalisation 34 points Liste des documents à exploiter : Document 1 : Confitures Beyer, d’hier et du futur (partie 1) Document 2 : Extrait de l’entretien n° 1 avec Nicolas Beyer Document 3 : Chiffre d’affaires du marché de la confiture en France Document 4 : Le confiturier Beyer tartine les fruits et chasse le sucre Document 5 : Extrait de l’entretien n° 2 avec Nicolas Beyer Document 6 : Page d’accueil du site e-commerce BEYER Document 7 : Publication de BEYER sur Facebook Document 8 : Avis clients « Fruits à tartiner » 96 % fraises Document 9 : Confitures & miels : gourmands et engagés ! Document 10 : Extrait de l’entretien n° 3 avec Nicolas Beyer Document 11 : Confitures Beyer, d’hier et du futur (partie 2) Document 12 : Avis clients publiés sur les produits Beyer Calculatrice autorisée Si le texte du sujet, de ses questions ou de ses documents vous conduit à formuler une ou plusieurs hypothèses, il vous est demandé de la (ou les) mentionner explicitement dans votre copie. 23-MGMSGNG11BIS Page L’entreprise BEYER Créée en 1921, l’entreprise BEYER est spécialisée dans la fabrication de produits finis …