Sujet du bac 2022 de sTMG - Management, sciences de gestion et numérique — Polynésie française (technologique - STMG) (STMG)

22-MGMSGNPO1 Page BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE ÉPREUVE D’ENSEIGNEMENT DE SPÉCIALITÉ SESSION 2022 SCIENCES ET TECHNOLOGIES DU MANAGEMENT ET DE LA GESTION Management, sciences de gestion et numérique Lundi 15 mars 2021 Durée de l’épreuve : 4 heures Coefficient : 16 L’usage de la calculatrice avec mode examen actif est autorisé. L’usage de la calculatrice sans mémoire, « type collège » est autorisé. Dès que ce sujet vous est remis, assurez-vous qu’il est complet. Ce sujet comporte 11 pages numérotées de à . Le candidat sera attentif aux consignes contenues dans le sujet pour traiter les questions. Notation 20 points 22-MGMSGNPO1 Page Liste des dossiers Barème indicatif sur 100 Dossier 1 : l’identité de la Cueillette de l’Aragnon 26 points Dossier 2 : le modèle économique de la Cueillette de l’Aragnon 35 points Dossier 3 : la prise de décisions au service de la performance de la Cueillette de l’Aragnon 39 points Liste des documents à exploiter Document 1 : les différentes activités de la Cueillette de l’Aragnon Document 2 : la Cueillette de l’Aragnon en relation avec différents partenaires Document 3 : extrait de l’entretien avec Chantal Ducos Document 4 : les perspectives et tendances du marché des produits alimentaires en 2025 Document 5 : le modèle Canvas Document 6 : situation financière de la Cueillette de l’Aragnon au /2020 Document 7 : chiffre d’affaires de la Cueillette de l’Aragnon de 2018 à 2021 Document 8 : extrait de l’entretien avec Chantal Ducos (suite) Document 9 : mise en place du service de vente en ligne pour la Cueillette de l’Aragnon 22-MGMSGNPO1 Page La Cueillette de l’Aragnon La Cueillette de l’Aragnon est une SARL située au pied des Pyrénées, sur la commune de Montardon dans les Pyrénées Atlantiques (64). Elle a été fondée par Chantal Ducos, fille d’agriculteur, actuelle dirigeante de l’entreprise familiale. En 1993, elle a décidé de créer une cueillette sur les anciens champs de maïs de son père afin …