À propos de cette page
Ce cours de physique en cinquième sur « Poids et masse » suit le programme officiel de physique de cinquième. Il présente les définitions, les propriétés et les méthodes essentielles, accompagnées d'exemples résolus pour bien comprendre. Au programme : La masse : une quantité de matière, Le poids : la force exercée par la Terre, Sept différences entre poids et masse, La relation P = m × g. Chaque notion est expliquée pas à pas, puis mise en pratique grâce à des exercices interactifs, un QCM et une évaluation corrigée. Idéal pour réviser à son rythme, combler ses lacunes et progresser, en autonomie ou avec un professeur. Cours rédigé par un professeur particulier à Marseille pour aider les élèves de cinquième à réussir en physique.
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La masse : une quantité de matière
Définition. La masse $m$ d'un objet mesure la quantité de matière qu'il contient. Elle s'exprime en kilogrammes (kg) et se mesure avec une balance.
| Unité | Symbole | Valeur en kg |
|---|---|---|
| milligramme | mg | $0{,}000\,001$ kg |
| gramme | g | $0{,}001$ kg |
| kilogramme | kg | $1$ kg |
| tonne | t | $1\,000$ kg |
Propriété essentielle. La masse d'un objet ne dépend pas du lieu : un sac de $12$ kg a une masse de $12$ kg sur Terre, sur la Lune et dans une station spatiale.
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Le poids : la force exercée par la Terre
Définition. Le poids $P$ d'un objet est la force d'attraction exercée par la Terre (ou par un autre astre) sur cet objet. C'est une force, donc elle s'exprime en newtons (N) et se mesure avec un dynamomètre.
| Caractéristique | Pour le poids |
|---|---|
| point d'application | le centre de gravité de l'objet |
| direction | la verticale du lieu |
| sens | vers le bas, c'est-à-dire vers le centre de la Terre |
| valeur | $P$, en newtons |
Attention ! Le poids est une action à distance : la Terre attire l'objet sans le toucher. Il ne faut donc jamais le confondre avec l'action du support (table, sol), qui est une action de contact.
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Sept différences entre poids et masse
| Masse | Poids | |
|---|---|---|
| Nature | quantité de matière | force |
| Symbole | $m$ | $P$ |
| Unité | kilogramme (kg) | newton (N) |
| Instrument | balance | dynamomètre |
| Dépend du lieu ? | non | oui |
| Sur la Lune | identique | environ six fois plus faible |
| Direction | aucune | verticale, vers le bas |
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La relation P = m × g
Relation. $$P = m \times g$$ avec $P$ le poids en newtons (N), $m$ la masse en kilogrammes (kg) et $g$ l'intensité de pesanteur en newtons par kilogramme (N/kg).
Valeur sur Terre. $g \approx 9{,}8$ N/kg. On l'arrondit souvent à $10$ N/kg pour un calcul rapide, mais il faut alors préciser qu'il s'agit d'une valeur approchée.
Exemple. Un cartable de masse $m = 4{,}5$ kg a pour poids $P = 4{,}5 \times 9{,}8 = 44{,}1$ N sur Terre.
Attention ! La masse doit impérativement être en kilogrammes avant le calcul. Pour $650$ g, on écrit d'abord $m = 0{,}650$ kg, puis $P = 0{,}650 \times 9{,}8 = 6{,}37$ N.
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L'intensité de pesanteur change selon l'astre
| Astre | $g$ (en N/kg) | Poids d'une masse de $1$ kg |
|---|---|---|
| Terre | $9{,}8$ | $9{,}8$ N |
| Lune | $1{,}6$ | $1{,}6$ N |
| Mars | $3{,}7$ | $3{,}7$ N |
| Vénus | $8{,}9$ | $8{,}9$ N |
| Jupiter | $24{,}8$ | $24{,}8$ N |
Astuce. Sur la Lune, $g$ est environ $6$ fois plus faible que sur Terre ($9{,}8 \div 1{,}6 \approx 6$) : un astronaute y pèse six fois moins, mais sa masse est rigoureusement la même.
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Méthode : calculer un poids ou une masse
Trouver une masse. Un dynamomètre indique $P = 58{,}8$ N sur Terre. Alors $m = \dfrac{P}{g} = \dfrac{58{,}8}{9{,}8} = 6{,}0$ kg.
Trouver $g$. Sur une planète inconnue, une masse de $5{,}0$ kg a un poids de $18{,}5$ N. Alors $g = \dfrac{P}{m} = \dfrac{18{,}5}{5{,}0} = 3{,}7$ N/kg : cela ressemble à Mars.
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Les pièges de vocabulaire du quotidien
Attention ! Le langage courant confond systématiquement les deux notions :
- « Je pèse $58$ kg » : le kilogramme étant une unité de masse, la phrase correcte en physique est « ma masse est de $58$ kg ».
- « Un astronaute est en apesanteur, donc il n'a plus de masse » : sa masse est inchangée ; seul son poids apparent est nul parce qu'il est en chute libre autour de la Terre.
- « Une balance de cuisine mesure un poids » : elle mesure en réalité une masse, qu'elle affiche en grammes.
Astuce. Repère l'unité pour trancher : des kg ou des g ⇒ on parle de masse ; des N ⇒ on parle de poids.
En bref
- Masse $m$ : quantité de matière, en kg, mesurée à la balance, identique partout.
- Poids $P$ : force d'attraction de l'astre, en N, mesurée au dynamomètre, variable selon le lieu.
- Le poids est vertical, dirigé vers le bas, appliqué au centre de gravité.
- $P = m \times g$, avec $m$ en kg, $g$ en N/kg et $P$ en N.
- $g \approx 9{,}8$ N/kg sur Terre, $1{,}6$ N/kg sur la Lune, $3{,}7$ N/kg sur Mars.
- On en déduit $m = \dfrac{P}{g}$ et $g = \dfrac{P}{m}$.
- Toujours convertir la masse en kg avant d'appliquer la relation.
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